Perbedaan Antara Ham dan Bacon Kanada

Ham vs Bacon Kanada

Daging ham dan Kanada memiliki rasa, tekstur, dan penampilan yang serupa. Namun, ham dan daging Kanada memiliki banyak perbedaan di antara mereka.

Bacon Kanada didapat dari potongan pinggang yang membentang di sepanjang bagian belakang babi sedangkan ham didapat dari potongan primer yang mencakup kaki, pantat, dan betis. Ham mendapatkan potongan dadu, irisan, dan seluruh bentuk. Di sisi lain, bacon Kanada didapat hanya dalam bentuk irisan.

Ketika ham mengandung madu atau gula, bacon Kanada tidak mengandung semua ini. Sekarang melihat konten kalori, daging Kanada mengandung lebih sedikit kalori daripada ham. Terlebih lagi, bacon Kanada mengandung karbohidrat dan kolesterol lebih rendah daripada ham. Daging Kanada juga mengandung lebih banyak protein daripada ham. Sementara itu, ham mengandung lebih banyak natrium daripada daging Kanada. Tidak seperti bacon Kanada, ham mengandung lebih banyak vitamin C dan kalsium.

Saat membandingkan kandungan lemak, hanya ada sedikit perbedaan antara daging asap Kanada dan daging ham. Bacon Kanada mengandung sedikit lemak jenuh daripada ham.

Ham umumnya dimakan saat makan siang atau makan malam sedangkan daging Kanada dimakan saat sarapan.

Berbicara lebih banyak tentang bacon Kanada, daging ini asin dan disembuhkan seperti bacon tradisional di Amerika Serikat sedangkan itu disembuhkan dan diperlakukan dengan cara yang berbeda di Kanada dan Inggris. Bacon Kanada tidak disajikan dengan keras tetapi hanya disajikan saat lembut dan berair. Jika dibiarkan mengeras, daging Kanada akan menjadi hambar dan kering.

Ringkasan:

1.Canadian bacon didapat dari potongan pinggang yang membentang di sepanjang bagian belakang babi sedangkan ham didapat dari potongan primer yang mencakup kaki, pantat, dan betis.
2. ham umumnya dimakan saat makan siang atau makan malam sedangkan bacon Kanada dimakan saat sarapan.
3.Canadian bacon mengandung sedikit lebih banyak lemak jenuh daripada ham.
4.Ham didapat dalam potongan dadu, irisan, dan seluruh bentuk. Di sisi lain, bacon Kanada didapat hanya dalam bentuk irisan.
5.Canadian bacon tidak disajikan dengan keras tetapi hanya disajikan saat lembut dan berair.
6.Ketika ham mengandung madu atau gula, bacon Kanada tidak mengandung semua ini.
7.Canadian bacon mengandung lebih sedikit kalori daripada ham.
8.Canadian bacon lebih rendah karbohidrat dan kolesterol dari pada ham. Daging Kanada juga mengandung lebih banyak protein daripada ham.
9. Ham mengandung lebih banyak sodium daripada daging Kanada. Tidak seperti bacon Kanada, ham mengandung lebih banyak vitamin C dan kalsium.