Perbedaan Antara Gin dan Sloe Gin

Gin vs Sloe Gin

Gin adalah roh dan Sloe Gin adalah minuman keras. Mereka mungkin memiliki kata "gin" yang sama, tetapi rasanya, pembuatan, bahan dasar yang digunakan, dan penggunaannya semuanya berbeda.

Gin
Gin pada dasarnya adalah roh; transparan seperti air tanpa warna. Bahan utama gin adalah buah juniper. Nama Gin diyakini memiliki asal yang berbeda. Menurut satu kepercayaan, itu adalah singkatan dari kata "Geneva" yang telah diturunkan dari kata Prancis "genievre" yang berarti "juniper." Asal lain juga berasal dari kata yang berarti juniper; kata Belanda "jenever." Ini menunjukkan bahwa bahan dasar Gin, juniper, mengilhami nama Gin dan tetap demikian. Juniper memiliki aroma, aroma, dan khasiat obat yang berbeda. Pada abad ke-11 itu diyakini digunakan untuk membumbui roh suling dari mana penggunaan dimulai.

Ada banyak jenis Gin. Empat kategori berbeda diakui di Uni Eropa, dan dua di antaranya di Amerika Serikat. Amerika Serikat mengakui Compound Gin dan Distilled Gin sedangkan dua klasifikasi lainnya di Eropa adalah:

Minuman arwah yang merupakan gin paling awal dengan rasa juniper yang kadang-kadang berusia dalam tong kayu. Kandungan alkoholnya rendah dan mempertahankan rasa biji-bijian. Misalnya, Holland Gin dan Geneva Gin
Distilasi Gin-Etil alkohol yang berasal dari pertanian ketika disuling dengan juniper dan tumbuhan lainnya di mana rasa yang dominan adalah juniper disebut distilasi gin.
London Gin-Ini mungkin tidak menambahkan pemanis lebih dari 0,1 g. dari gula. Ini tidak memiliki pewarna atau bahan lain selain air. Ini adalah gin yang memiliki kandungan metanol ditambahkan ke etil alkohol melalui proses destilasi ulang. Itu dianggap "kering."
Gin-Ini juga disebut Compound Gin, dan rasanya ditambahkan padanya tanpa proses distilasi ulang.

Selain klasifikasi ini, beberapa Gin diklasifikasikan berdasarkan daerah asal mereka, misalnya: Plymouth Gin, Slovenska borovicka, dll.

Sloe Gin
Sloe Gin bukan roh, tetapi minuman keras. Itu dibuat dengan Sloe berry yang berasal dari keluarga prem. Beri Sloe diperoleh dari semak blackthorn. Ini kurang beralkohol dan lebih manis dari gin. Kandungan alkoholnya adalah 15-30 persen volume. Warna Sloe Gin merah cerah tidak seperti gin yang transparan. Sloe Gin diproduksi dengan menambahkan atau menanamkan gin dengan buah sloe. Gula ditambahkan sehingga jus dari sloe dapat diekstraksi dari Sloe berry dan terkadang almond juga digunakan untuk penyedap. Terutama buah Sloe matang digunakan untuk membuat Sloe Gin.

Ringkasan:

1. Gin adalah roh; Sloe Gin adalah minuman keras.
2.Gin transparan; Sloe Gin berwarna merah terang.
3.Bahan utama Gin adalah juniper dari mana ia berasal namanya; bahan utama Sloe Gin adalah sloe berry dari mana namanya berasal.
4.Gin memiliki kandungan alkohol lebih banyak daripada Sloe Gin.
5. Gin kurang manis dari Sloe Gin.
6.Gin dibuat dengan cara distilasi tradisional yang berbeda; Sloe Gin pada dasarnya menambahkan rasa dan esens ke Gin.