Perbedaan Antara Kacang Hitam dan Inggris

Baik kenari Hitam maupun kenari Inggris termasuk dalam genus yang sama, Juglans.

Kenari Hitam memiliki asal-usulnya di Amerika Serikat, sedangkan Kenari Inggris, yang juga disebut kenari Persia, berasal dari Persia.

Ketika melihat kenari hitam dan kenari Inggris, pohon kenari hitam terutama ditanam untuk kayunya dan juga kacangnya. Kacang ini banyak digunakan untuk perasa dan ekstrak. Di sisi lain, kenari Inggris lebih digunakan sebagai kacang karena lebih bisa dimakan.

Sekarang membandingkan cangkangnya, kenari Inggris memiliki cangkang yang lunak dan tipis, yang berarti mudah untuk memecahkannya. Di sisi lain, kenari hitam memiliki cangkang yang tebal. Berbeda dengan kenari Inggris, kenari hitam memiliki cangkang berwarna hijau. Kenari hitam juga memiliki aroma yang kuat jika dibandingkan dengan kenari Inggris, yang memiliki rasa yang enak. Ini adalah rasa yang baik yang telah membuat kenari Inggris populer untuk digunakan dalam makanan panggang dan es krim.

Walaupun daging dapat dengan mudah diambil dari cangkang kenari Inggris, sulit untuk mengambil daging dari cangkang kenari hitam. Ini karena cangkang kenari hitam tumbuh ke dalam daging.

Baik kenari hitam maupun kenari Inggris memiliki kandungan nutrisi yang serupa. Namun, kacang hitam diketahui memiliki kandungan protein dan lemak lebih banyak jika dibandingkan dengan kacang kenari lainnya. Baik kenari hitam dan Inggris kaya akan asam lemak omega 3 dan Asam Alpha Linolenic.

Sekarang, mari kita lihat pohon-pohon kenari Inggris dan hitam. Pohon kenari Inggris memiliki kulit kayu halus dan lunak sedangkan pohon kenari hitam memiliki kulit kayu yang beralur.

Ringkasan:

1. Kenari hitam adalah asli Amerika Serikat, sedangkan Kenari Inggris, yang juga disebut kenari Persia, berasal dari Persia..
2. Pohon kenari hitam terutama ditanam untuk kayunya dan juga kacang. Di sisi lain, kenari Inggris lebih digunakan sebagai kacang karena lebih bisa dimakan.
3. Kenari Inggris memiliki cangkang lunak dan tipis, yang berarti mudah untuk memecahkannya. Di sisi lain, kenari hitam memiliki cangkang yang tebal.