Perbedaan Antara Alfalfa dan Tauge

Alfalfa vs Bean Sprouts

Alfalfa dan tauge adalah serat nabati yang mengandung protein, vitamin, dan nutrisi lain yang dibutuhkan tubuh. Meskipun alfalfa dan tauge adalah makanan sehat, mereka berbeda dalam banyak aspek.

Ketika berbicara tentang perbedaan antara kecambah alfalfa dan tauge, yang pertama memiliki penampilan seperti rumput dengan bunga-bunga ungu kecil sedangkan tauge berwarna krem ​​dengan pucuk putih..

Tanaman ladang luas milik keluarga Pea, Alfalfa dipanen seperti rumput atau jerami. Merendam seluruh kacang dalam air menghasilkan tauge dan biasanya merupakan akar kecambah kacang hijau.

Ketika tauge sebagian besar dikonsumsi oleh manusia, Alfalfa terutama diberikan kepada ternak. Tauge, yang sangat banyak digunakan dalam masakan Asia, dikonsumsi sebagai tumis, sup, dan salad. Alfalfa jantan dipandang sebagai suplemen dehidrasi dalam pil herbal dan teh.

Tidak seperti Alfalfa, tauge harus dimakan dalam waktu empat hingga lima hari setelah membelinya.

Secara konten, Alfalfa dan tauge memiliki banyak perbedaan. Meskipun Alfalfa dan tauge bebas dari kolesterol dan memiliki kalori rendah dan, keduanya berbeda dalam kandungan nutrisi. Satu cangkir Alfalfa mengandung 1,32 gram protein sedangkan satu cangkir tauge mengandung tiga gram…

Kandungan protein dalam satu cangkir Alfalfa adalah 1,32 gram. Kandungan protein dalam tauge adalah 3,0 gram per cangkir. Baik Alfalfa dan Bean Sprouts kaya akan vitamin A, Vitamin E, Vitamin B, Vitamin C, asam amino dan antioksidan. Selain itu, kecambah Aalfalfa mengandung phytochemical.

Produsen Alfalfa terbesar adalah AS dan produsen Alfalfa terbesar adalah Asia.

Ringkasan

1. Tanaman ladang luas milik keluarga Pea, Alfalfa dipanen seperti rumput atau jerami. Merendam seluruh kacang dalam air menghasilkan tauge.

2. Ketika tauge sebagian besar dikonsumsi oleh manusia, Alfalfa terutama diberikan kepada ternak.

3. Tidak seperti Alfalfa, tauge harus dimakan dalam waktu empat hingga lima hari setelah membelinya.

4. Satu cangkir Alfalfa mengandung 1,32 gram protein sedangkan satu cangkir tauge mengandung tiga gram.

5. Produsen Alfalfa terbesar adalah AS dan produsen Alfalfa terbesar adalah Asia.

6. Alfalfa memiliki penampilan seperti rumput dengan bunga-bunga ungu kecil sedangkan tauge berwarna krem ​​dengan tunas putih.