lemon
Lemon vs Citron
Banyak yang cukup akrab dengan lemon, tidakkah Anda setuju? Bagaimana dengan sitron? Pernahkah Anda mendengar ramuan penting ini untuk memasak juga? Faktanya, jika Anda memasak di rumah atau menyiapkan masakan sendiri, Anda mungkin telah menggunakan dan menemukan kedua istilah tersebut. Namun, bagi orang awam biasa, orang mungkin menggunakan istilah lemon tidak hanya sesekali, tetapi tidak akan dengan mudah menentukan bagaimana jeruk sitrun akan berperan. Inilah sebabnya mengapa membedakan antara lemon dan sitron adalah topik hari ini untuk diskusi.
Sebagai permulaan, buah jeruk telah dan akan selalu dianggap penting karena nilai kesehatannya. Untuk beberapa produk yang berasal dari seperti termasuk minyak, perasa, parfum, dan produk obat, yang diambil dari buah dan bunganya. Jeruk adalah istilah yang digunakan untuk mendefinisikan dan memberi nama kelompok untuk buah dari tanaman ini. Kami akan membahas dua di antaranya, yaitu lemon dan sitron.
Apa itu lemon??
Biasanya berwarna kuning atau hijau muda, tujuan biasanya dalam memasak adalah jus asamnya. Paling baik digunakan untuk penyedap dan biasanya digunakan untuk berbagai minuman. Mereka memiliki jenis kulit kasar, cukup aromatik, dan mereka memiliki bubur yang berair. Rasa asam khas inilah yang menjadikan ini bahan favorit dalam memasak dan memanggang. Sejalan dengan memasak dan memanggang, semua bagian dari buah ini digunakan, yaitu jus lemon, kulit, dan kulit digunakan. Ini bagus untuk mengasinkan daging babi dan ikan. Jus lemon digunakan pada apel, pisang, dan alpukat untuk mencegahnya berubah menjadi cokelat setelah diiris. Bahkan, banyak jenis masakan termasuk lemon sebagai bagian dari persiapan mereka. Ini termasuk masakan Maroko, masakan India, dan mereka juga digunakan di beberapa bagian India.
Bagaimana citron berbeda dari lemon?
Di sisi lain, sitron, sementara juga buah jeruk yang harum, terdiri dari bubur kering dan hanya sedikit jus hambar. Berdasarkan dari penelitian kuno, jeruk digunakan terutama untuk tujuan pengobatan. Itu sangat digunakan untuk melawan mabuk laut, masalah usus, penyakit paru-paru, dan banyak lagi. Minyak yang diambil dari pulp, atau lapisan terluar dari kulitnya, sebenarnya digunakan sebagai antibiotik. Jadi tidak seperti lemon, jeruk sitrun dihargai karena kulitnya yang kuning terluar. Sayangnya, di toko-toko kelontong lokal, Anda kemungkinan besar akan menemukan lemon tetapi tidak jeruk. Meskipun awalnya tumbuh di Eropa, Italia Selatan cukup dikenal untuk permen sitron dan banyak produk citron. Satu hal yang mungkin membedakan jeruk dari lemon adalah bentuknya. Citron memiliki berbagai bentuk, dan ada banyak faktor yang berkontribusi terhadap bentuknya yang sangat bervariasi. Faktanya, Anda akan dapat menemukan jeruk yang berjari, memiliki bentuk yang cukup menarik.
Ringkasan:
Lemon dan jeruk hanya beberapa dari buah-buahan yang termasuk dalam keluarga jeruk. Keduanya dikenal tidak hanya karena rasanya yang luar biasa yang mereka bawa ke setiap dan semua jenis makanan dan minuman, tetapi mereka cukup terkenal untuk tujuan pengobatan mereka juga..
Lemon lebih umum mungkin karena buah utuh bisa digunakan. Sementara buah sitron dapat menawarkan hal yang sama, jusnya kurang dari lemon.
Terakhir, apakah Anda memilih untuk memiliki lemon atau jeruk di rumah, apakah Anda ingin memasukkan ini sebagai bagian dari minuman harian Anda seperti jus, atau sebagai bahan untuk ikan itu untuk makan siang atau makan malam, Anda tidak akan pernah salah dalam memilih salah satu dari berbagai buah jeruk.