Perbedaan Antara Es dan Es Kering

Es vs. Es Kering

Orang sering melihat es biasa dan es kering sebagai bentuk es yang sama. Ini tidak mengherankan, karena mereka benar-benar terlihat sama ketika Anda hanya melihat dua bentuk es. Namun demikian, meskipun kedua es digunakan untuk tujuan pendinginan, mereka masih sangat berbeda satu sama lain dalam berbagai aspek.

Terutama, es biasa dan es kering berbeda dalam cara mereka dibuat, atau dalam struktur keseluruhannya. Ini berarti bahwa es biasa dibuat dengan membekukan air pada suhu titik beku. Es kering, sebaliknya, dibuat oleh kompresi CO2 (gas karbon dioksida) menggunakan tekanan yang sangat tinggi. Oleh karena itu, es biasa, dalam bentuk kimianya, terlepas dari kondisinya, dikenal sebagai H2O, sedangkan es kering adalah CO2 (bentuk padat gas CO2, secara harfiah).

Kedua, kedua jenis es berbeda dalam cara mereka dapat dicairkan. Dengan es biasa, Anda biasanya membutuhkan lebih banyak energi dalam bentuk panas untuk mencairkannya. 100 derajat Celcius, misalnya, akan dengan mudah melakukan trik. Selain itu, dengan menurunkan tekanan atmosfer keseluruhan, seseorang sudah dapat mencairkan es kering. Namun demikian, es kering berubah dari bentuk padatnya menjadi gas dari proses sublimasi.

Dalam hal titik beku, es biasa biasanya menjadi 'es' ketika mencapai 32 derajat Fahrenheit, atau sekitar 0 derajat celcius. Es kering terbentuk pada negatif 109,3 derajat Fahrenheit; suhu yang jauh lebih dingin daripada titik beku air biasa.

Es biasa juga dapat digunakan oleh manusia dalam minuman mereka. Es kering biasanya digunakan untuk pendinginan dalam pengiriman, dan mengawetkan buah-buahan seperti anggur, terutama setelah panen; sedangkan es biasa adalah pendingin untuk makanan dan minuman biasa. Dalam hubungan ini, harus juga diketahui bahwa es kering tidak boleh digunakan untuk mendinginkan minuman biasa Anda, karena es itu dapat merusak kesehatan Anda..

Singkatnya, es biasa dan es kering berbeda dalam aspek-aspek berikut:

1. Dalam hal struktur kimia, es adalah H20, sedangkan es kering adalah CO2.

2. Es biasa dapat dicairkan dengan menggunakan panas, berlawanan dengan menurunkan tekanan atmosfer untuk mencairkan es kering.

3. Es dapat dengan mudah dicerna oleh manusia, sedangkan es kering biasanya tidak dimaksudkan untuk dikonsumsi (mereka agak mengancam kehidupan ketika dimakan).

4. Es kering membutuhkan suhu yang jauh lebih rendah untuk menjadi beku daripada es biasa.