Perbedaan Antara Air dan Es

Itu perbedaan utama antara air dan es adalah bahwa air tidak memiliki susunan molekul yang teratur sedangkan es memiliki struktur kristal tertentu.

Dari tahap awal evolusi bumi, air telah menjadi bagian utama bumi. Adapun hari ini, air mencakup lebih dari 70% permukaan bumi. Dari sini, sebagian besar air ada di lautan dan lautan; yaitu sekitar 97%. Sungai, danau, dan kolam memiliki 0,6% air, dan sekitar 2% ada di lapisan es dan gletser. Sejumlah air hadir di bawah tanah dan sejumlah kecil dalam bentuk gas sebagai uap dan awan. Di antaranya, ada kurang dari 1% air yang tersisa untuk digunakan manusia secara langsung. Air murni ini juga semakin tercemar dari hari ke hari, dan harus ada rencana yang tepat untuk menghemat air.

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu Air
3. Apa itu Es
4. Perbandingan Berdampingan - Air vs Es dalam Bentuk Tabular
5. Ringkasan

Apa itu Air??

Air adalah senyawa anorganik yang memiliki rumus kimia H2O. Air adalah sesuatu yang kita tidak bisa hidup tanpanya. Dua hidrogen secara kovalen berikatan dengan atom oksigen untuk membentuk molekul air. Selain itu, molekul mendapatkan bentuk bengkok untuk meminimalkan tolakan ikatan pasangan elektron bebas, dan sudut H-O-H adalah 104Hai. Air adalah cairan bening, tidak berwarna, tidak berasa, tidak berbau. Selain itu, bisa dalam berbagai bentuk seperti kabut, embun, salju, es, uap, dll. Ini masuk ke fase gas ketika memanaskan di atas 100 HaiC pada tekanan atmosfer normal.

Air benar-benar molekul yang menakjubkan. Ini adalah senyawa anorganik paling melimpah dalam materi hidup. Lebih dari 75% tubuh kita menyusun air. Di sana, itu adalah komponen sel, bertindak sebagai pelarut dan reaktan. Namun, itu adalah cairan pada suhu kamar, meskipun memiliki berat molekul rendah 18 gmol-1.

Gambar 01: Air dalam Fase Cair

Kemampuan air untuk membentuk ikatan hidrogen adalah karakteristik unik yang dimilikinya. Di sana, satu molekul air dapat membentuk empat ikatan hidrogen. Oksigen lebih elektronegatif daripada hidrogen, membuat ikatan O-H dalam molekul air. Karena polaritas dan kemampuan untuk membentuk ikatan hidrogen, air adalah pelarut yang kuat. Selain itu, kami menyebutnya pelarut universal karena kemampuannya dalam melarutkan sejumlah besar bahan. Lebih lanjut, air memiliki tegangan permukaan yang tinggi, daya rekat yang tinggi, daya kohesif. Itu dapat menahan perubahan suhu tanpa pergi ke gas atau bentuk padat. Kami menamakan ini sebagai memiliki kapasitas panas tinggi, yang pada gilirannya penting untuk kelangsungan hidup organisme hidup.

Apa itu es?

Es adalah bentuk padat dari air. Saat kami menyebut air di bawah 0HaiC mulai membeku membentuk es. Es transparan atau sedikit buram. Namun, terkadang warnanya tergantung pada kotoran yang dikandungnya. Selanjutnya, senyawa ini memiliki struktur kristal teratur teratur.

Gambar 02: Es Mengapung di Atas Air

Ikatan hidrogen penting untuk membuat struktur padat yang dipesan ini dalam es. Ikatan hidrogen menjaga H2Molekul O dengan jarak tertentu dari satu sama lain, membentuk struktur kristal. Selama proses ini, volume massa H yang sama2O mengembang (yang berarti massa air mendapat volume yang relatif tinggi ketika membeku untuk membentuk es). Karena volume air mengembang ketika membeku, kepadatan es lebih rendah daripada air. Karena itu, ia bisa mengapung di atas air. Ini mencegah air di dasar badan air membeku pada periode musim dingin, sehingga melindungi kehidupan air.

Apa Perbedaan Antara Air dan Es??

Es adalah bentuk padat dari air, dan ia memiliki struktur kristal tertentu, tetapi air tidak memiliki susunan molekul yang teratur. Jadi, inilah perbedaan utama antara air dan es. Di sini, perbedaan ini muncul karena adanya ikatan hidrogen antara molekul air. Selama proses pembekuan, ikatan hidrogen menahan H2O molekul pada jarak tertentu dari satu sama lain, memberikan struktur kristal pada es. Juga, proses ini meningkatkan volume. Oleh karena itu, sebagai perbedaan penting antara air dan es, kita dapat mengatakan bahwa es memiliki kerapatan yang rendah dibandingkan dengan air. Karenanya ia bisa mengapung di atas air.

Juga, kita dapat mengidentifikasi perbedaan antara air dan es berdasarkan volume dan kepadatannya juga. Itu adalah; untuk massa yang sama, volume air relatif lebih rendah daripada es. Karena, kepadatan air lebih tinggi daripada es. Infografis di bawah tentang perbedaan antara air dan es menunjukkan lebih banyak perbedaan di antara keduanya.

Ringkasan - Air vs Es

Es adalah bentuk padat dari air. Namun, karena adanya ikatan hidrogen antara molekul air, es terbentuk dengan pengaturan teratur H2O molekul ketika kita dingin di bawah 0HaiOleh karena itu, perbedaan utama antara air dan es adalah bahwa air tidak memiliki susunan molekul yang teratur sedangkan es memiliki struktur kristal tertentu.

Referensi:

1. "Es, Air, dan Kimia Sederhana." Panduan Studi Quatr.us, Nama Penerbit Logo Panduan Studi Quatr.us, 17 April 2018. Tersedia di sini  
2. Zumdahl, Steven S. "Air." Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 4 Okt 2018. Tersedia di sini  

Gambar milik:

1. "Dampak tetesan air pada permukaan air - (2)" Oleh Davide Restivo dari Aarau, Swiss - Drops # 3, (CC BY-SA 2.0) via Commons Wikimedia  
2. "Air dan es" Oleh Victor Blacus - Pekerjaan sendiri, (CC BY-SA 4.0) melalui Commons Wikimedia