Perbedaan Antara Taurin dan L Taurin

Itu perbedaan utama antara taurin dan L taurin adalah itu Taurin adalah asam amino sulfonat, sedangkan L Taurin adalah isomer taurin yang paling banyak dan penting.

Taurin adalah senyawa organik yang termasuk dalam kategori asam amino sulfonat. Namun, kita sering menyebutnya sebagai asam amino karena merupakan blok pembangun untuk pembentukan protein. Selain itu, ia hadir dalam jumlah besar di tubuh kita, dan kita bisa mendapatkan asam amino ini melalui makanan kita juga.

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu Taurine? 
3. Apa itu L Taurine
4. Perbandingan Berdampingan - Taurine vs L Taurine dalam Bentuk Tabular
5. Ringkasan

Apa itu Taurine??

Taurin adalah asam amino sulfonat yang memiliki rumus kimia C₂H₇TIDAK₃S. Ini adalah senyawa organik yang didistribusikan secara luas ke seluruh jaringan hewan. Selain itu, senyawa ini terjadi dalam jumlah besar di otak, retina, jantung, dll. Oleh karena itu, senyawa ini menyumbang sekitar 0,1% dari total berat badan. Kita dapat menemukan senyawa ini dalam bentuk sintetis dan bentuk alami.

Gambar 01: Struktur Kimia Taurin

Beberapa fakta kimia tentang taurin:

• Formula kimia C₂H₇TIDAK₃S
• Massa molar adalah 125,4 g / mol.
• Tampak sebagai padatan tidak berwarna atau putih
• Titik lebur adalah 305,11 ° C

Kita dapat memperoleh senyawa sintetis melalui ammonolisis asam isethionic. Sebagai pendekatan langsung, kita dapat menggunakan reaksi antara aziridine dan asam belerang. Selain itu, di laboratorium, metode produksi yang umum adalah alkilasi amonia dengan garam bromoethanesulfonate. Ketika mempertimbangkan proses biosintesis, taurin berasal dari sistein. Taurin secara alami terjadi pada ikan dan daging.

Mengenai penggunaannya, senyawa ini memiliki banyak peran biologis. Ini terlibat dalam konjugasi asam empedu, antioksidan, osmoregulasi, stabilisasi membran, dll. Juga, taurin sintetis berguna sebagai bahan dalam minuman energi karena dapat bertindak sebagai penekan sistem saraf.

Apa itu L Taurine??

L Taurine adalah isomer L dari molekul taurin. Ada dua stereoisomer sebagai L Taurine dan D taurine. Di antara mereka, bentuk yang paling banyak dan paling penting adalah isomer L. Karena itu, kita sering merujuk ke L Taurine ketika kita berbicara tentang taurin.

Apa Perbedaan Antara Taurin dan L Taurin?

Pada dasarnya, ada dua stereoisomer taurin: L isomer dan D isomer. Jadi, perbedaan utama antara taurin dan L taurin adalah bahwa Taurin adalah asam amino sulfonat, sedangkan L Taurin adalah isomer taurin yang paling banyak dan penting.

Ringkasan - Taurine vs L Taurine

Singkatnya, perbedaan utama antara taurin dan L taurin adalah bahwa Taurin adalah asam amino sulfonat, sedangkan L Taurin adalah isomer taurin yang paling banyak dan penting. Ada dua stereoisomer taurin sebagai L dan D isomer, tetapi kami biasanya merujuk ke L Taurin ketika berbicara tentang taurin karena isomer yang paling banyak dan penting.

Referensi:

1. "Taurin: Penggunaan, Efek Samping, Interaksi, Dosis, dan Peringatan." WebMD, WebMD, Tersedia di sini.

Gambar milik:

1. "Taurin" Oleh NEUROtiker - Pekerjaan sendiri (Domain Publik) melalui Commons Wikimedia