Perbedaan Antara Perubahan Fisik dan Kimia

Itu perbedaan utama antara perubahan fisik dan kimia adalah itu perubahan fisik hanya mengubah bentuk dan ukuran zat sementara perubahan kimia menghasilkan zat yang sama sekali baru.

Ada banyak orang yang tergoda untuk mengatakan bahwa perubahan adalah perubahan dan mengapa repot-repot membuat perbedaan antara perubahan fisik dan kimia. Tetapi penting untuk memahami perbedaan antara kedua jenis perubahan ini karena mereka juga memengaruhi kehidupan dan lingkungan kita.

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu Perubahan Fisik
3. Apa itu Perubahan Kimia
4. Perbandingan Berdampingan - Perubahan Fisik dan Kimia dalam Bentuk Tabular
5. Ringkasan

Apa itu Perubahan Fisik?

Anda juga harus mengamati perubahan dalam kehidupan sehari-hari. Kulkas Anda mengubah air menjadi es dan humidifier mengubah air menjadi uap. Keduanya adalah perubahan fisik karena mereka hanya mengubah bentuk materi dan reaksinya dapat dibalik. Es mudah berubah menjadi air sementara uap juga berubah menjadi air setelah didinginkan. Ketika Anda menghancurkan kaleng, Anda hanya menyebabkan perubahan fisik dalam bentuk dan ukuran kaleng. Demikian pula, ketika Anda menambahkan garam atau gula ke air untuk membuat solusi, itu adalah perubahan fisik karena Anda dapat dengan mudah memisahkan garam dan gula dari solusi untuk mendapatkan zat asli.

Gambar 01: Beberapa Contoh Kehidupan Nyata dari Perubahan Fisik

Contoh beberapa perubahan fisik termasuk yang berikut:

• Mencampur pasir dan air
• Air mendidih
• Memotong kertas menjadi potongan-potongan kecil
• Memotong kayu
• Mencairnya es batu

Apa itu Perubahan Kimia??

Perubahan kimia adalah reaksi di mana materi dikonversi menjadi jenis materi lain. Reaksinya tidak dapat dipulihkan dan Anda tidak bisa mendapatkan kembali materi sebelumnya. Ketika tubuh mobil Anda berkarat, itu adalah perubahan kimiawi (oksidasi besi untuk menghasilkan karat). Demikian pula, ketika Anda membakar kayu, Anda mendapatkan abu dan arang yang memiliki sifat berbeda dari kayu dan Anda tidak dapat membalikkan proses untuk mendapatkan kembali kayu. Di sisi lain, tidak peduli berapa banyak potongan kecil kertas yang Anda potong, tetap saja kertas dan tidak ada perubahan dalam sifat-sifatnya; karenanya itu bukan perubahan kimia, tetapi perubahan fisik. Tetapi jika Anda membakar kertas, yang Anda dapatkan adalah karbon dan bukan kertas. Oleh karena itu perubahan, jika itu menghasilkan zat yang sama sekali berbeda adalah perubahan kimia (sedangkan jika sifat-sifat zat tetap sama, itu disebut perubahan fisik).

Gambar 02: Kayu Bakar adalah Contoh yang Baik untuk Perubahan Kimia

Contoh beberapa perubahan kimia meliputi:

• Membakar kayu
• Browning makanan
• Memasak telur
• Mencampur asam dengan basa
• Pembuatan bir

Apa Perbedaan Antara Perubahan Fisik dan Kimia?

Perubahan Fisik vs Kimia
Suatu jenis perubahan di mana bentuk materi diubah tetapi satu substansi tidak diubah menjadi yang lain.	Suatu proses di mana satu atau lebih zat diubah menjadi satu atau lebih zat baru dan berbeda.
Reversibilitas
Perubahan fisik dapat dibalik	Perubahan kimia tidak dapat dipulihkan.
Kecepatan Perubahan
Perubahan fisik cepat.	Perubahan kimia lambat.
Properti
Hanya keadaan materi yang berubah sementara ia masih memiliki sifat yang sama.	Zat baru yang terbentuk memiliki sifat yang sama sekali berbeda.

Ringkasan - Perubahan Fisik vs Kimia

Perubahan materi dapat berupa fisik atau kimia. Perbedaan antara perubahan fisik dan kimia adalah bahwa perubahan fisik hanya mengubah bentuk dan ukuran zat sementara perubahan kimia menghasilkan sama sekali zat baru.

Referensi:

1. Helmenstine, Anne Marie, Ph.D. "Perubahan Fisik dalam Kimia." ThoughtCo, 11 April 2018. Tersedia di sini
2. Helmenstine, Anne Marie, Ph.D. "Definisi Perubahan Kimia dalam Kimia." ThoughtCo, 25 April 2017. Tersedia di sini

Gambar milik:

1.'3956189266 'oleh Stacy Spensley (CC BY 2.0) via Flickr
2. 'Api unggun besar' Oleh Fir0002 (CC BY-SA 3.0) melalui Commons Wikimedia