Perbedaan Antara Osmosis dan Plasmolisis

Perbedaan Kunci - Osmosis vs Plasmolisis
 

Partikel bergerak dari daerah dengan konsentrasi lebih tinggi ke daerah dengan konsentrasi lebih rendah secara pasif sampai tercapai keseimbangan antara dua daerah. Proses ini dikenal sebagai difusi dan terjadi secara spontan di semua lingkungan. Osmosis adalah versi difusi khusus di mana molekul air bergerak dari potensi air yang lebih tinggi ke potensi air yang lebih rendah melintasi membran semipermeabel. Selama osmosis, sel mengalami keadaan yang berbeda yang mencerminkan pergerakan bersih molekul air. Plasmolisis adalah keadaan yang terjadi ketika sel tanaman ditempatkan dalam larutan hipertonik dan kehilangan molekul air dari sitoplasma ke larutan luar. Karena kehilangan air, sitoplasma berkontraksi di dalam dan membran sel terlepas dari dinding sel. Pada saat ini sel dikenal sebagai sel plasmolisis. Ini adalah perbedaan utama antara osmosis dan plasmolisis.

ISI
1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu Osmosis
3. Apa itu Plasmolisis
4. Perbandingan Berdampingan - Osmosis vs Plasmolisis
5. Ringkasan

Apa itu Osmosis??

Osmosis adalah proses di mana molekul air bergerak dari konsentrasi tinggi ke konsentrasi rendah melintasi membran semipermeabel sampai potensi air menjadi sama di kedua sisi. Dengan kata lain, osmosis mengacu pada suatu proses di mana molekul air bergerak dari daerah berpotensi air tinggi ke daerah potensial air rendah melalui membran semipermeabel sampai kedua area mencapai potensi osmotik yang sama. Ini adalah proses biologis yang penting untuk distribusi zat terlarut di lingkungan seluler.

Sel memiliki membran semipermeabel yang disebut membran sel. Zat terlarut dan molekul lainnya melintasi membran sel melalui osmosis. Ini adalah jenis difusi selektif yang terjadi dari potensi air tinggi ke potensi air rendah secara spontan.

Gambar 01: Osmosis

Apa itu Plasmolisis??

Sel-sel tumbuhan memiliki dinding sel di luar membran sel. Dinding sel adalah struktur kaku yang menentukan bentuk sel tanaman. Ketika molekul masuk atau keluar sitoplasma, molekul itu mengalami perubahan. Namun, dinding sel menolak perubahan ini. Dalam keadaan normal, sitoplasma dan membran sel tetap utuh dengan dinding sel sel tanaman. Ketika sel tanaman ditempatkan dalam larutan hipertonik yang memiliki konsentrasi zat terlarut lebih tinggi dan konsentrasi air yang rendah dibandingkan dengan sitoplasma sel, molekul air bergerak dari sel ke larutan luar melalui osmosis. Sitoplasma menyusut ke dalam karena kehilangan air. Membran sel melepaskan dinding sel bersama dengan sitoplasma. Proses ini dikenal sebagai plasmolisis dan sel tersebut dikenal sebagai sel plasmolisis seperti yang ditunjukkan pada Gambar 02.

Jika sel plasmolisis ditempatkan dalam larutan hipotonik, itu dapat dikonversi kembali ke keadaan normal.

Gambar 02: Plasmolisis, turgid dan keadaan lembek dari sel tanaman

Apa perbedaan antara Osmosis dan Plasmolisis?

Osmosis vs Plasmolisis
Osmosis didefinisikan sebagai proses di mana molekul air bergerak dari konsentrasi tinggi ke konsentrasi rendah melintasi membran semi permeabel.	Plasmolisis adalah keadaan di mana sel tanaman ditempatkan dalam larutan hipertonik dan sitoplasma sel kehilangan air dan menyusut.
Gerakan Air
Air bergerak dari konsentrasi yang lebih tinggi ke konsentrasi yang lebih rendah.	Air bergerak dari sitoplasma ke luar larutan hipertonik.
Jenis
Endosmosis dan exosmosis adalah dua jenis osmosis yang ditunjukkan oleh sel.	Plasmolisis dan deplasmolisis adalah dua jenis keadaan yang ditunjukkan oleh sel. Plasmolisis terjadi karena eksosmosis.

Ringkasan - Osmosis vs Plasmolisis

Osmosis adalah proses biologis yang menggambarkan pergerakan molekul air (molekul pelarut) dari konsentrasi tinggi ke konsentrasi rendah melintasi membran semi-permeabel. Ketika molekul air memasuki sel melalui membran sel dengan osmosis, itu dikenal sebagai endosmosis dan ketika molekul air keluar sel melalui membran sel oleh osmosis, itu dikenal sebagai exosmosis. Osmosis terjadi di hampir setiap jenis sel termasuk sel tanaman. Ketika air keluar dari sel tanaman, sitoplasma berkontraksi dan mengurangi volumenya. Membran sel kehilangan kontaknya dengan dinding sel. Keadaan ini dikenal sebagai plasmolisis. Plasmolisis terjadi karena ekso-osmosis sel. Inilah perbedaan antara osmosis dan plasmolisis.

Referensi:
1. Ray, Peter M. "Tentang Teori Gerakan Air Osmotik." Fisiologi Tumbuhan. Perpustakaan Kedokteran Nasional A.S., November 1960. Web. 17 April 2017
2. Lang, Ingeborg, Stefan Sassmann, Brigitte Schmidt, dan George Komis. "Plasmolisis: Kehilangan Turgor dan Beyond." MDPI. Institut Penerbitan Digital Multidisiplin, 26 November 2014. Web. 17 April 2017.

Gambar milik:
1. "OSC Microbio 03 03 Plasmolysi" Oleh CNX OpenStax - (CC BY 4.0) melalui Commons Wikimedia