Itu perbedaan utama antara fosfat organik dan anorganik adalah bahwa fosfat organik adalah fosfat ester sedangkan fosfat anorganik adalah garam asam fosfat.
Fosfat adalah senyawa kimia yang terdiri dari anion fosfat (PO4- anion). Dua jenis utama senyawa ini adalah fosfat organik dan fosfat anorganik. Senyawa ini memiliki sifat kimia dan fisik yang berbeda; dengan demikian, aplikasi yang berbeda di industri. Mari kita membahas lebih detail tentang mereka.
1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu Fosfat Organik?
3. Apa itu Fosfat Anorganik
4. Perbandingan Berdampingan - Fosfat Organik dan Anorganik dalam Bentuk Tabular
5. Ringkasan
Fosfat organik adalah fosfat ester. Kami memanggil mereka “organofosfat” Ini adalah ester asam fosfat. Karena rumus kimia asam fosfat adalah H3PO4, ester terbentuk ketika asam ini menggantikan atom hidrogen hidrokarbon. Akibatnya, asam anorganik menjadi organik. Fosfat organik ini sangat berguna untuk keperluan pertanian. Sebagai contoh, kami menggunakan pestisida organofosfat seperti parathion, malathion, dichlorvos, dll. Untuk mengendalikan hama.
Gambar 01: Struktur Umum Organofosfat
Kelompok-kelompok organik dari senyawa-senyawa ini dapat saling terhubung untuk membentuk senyawa fosfat baru. Jika senyawa ini mengandung gugus hidroksil, mereka memiliki sifat asam. Ini karena, dalam larutan berair, senyawa ini dapat melepaskan proton dalam gugus hidroksil yang membuat larutan bersifat asam. Kemudian senyawa fosfat terionisasi ini akan menempel dengan kelompok organik lainnya membentuk senyawa baru. Selain digunakan sebagai pupuk, senyawa ini bermanfaat sebagai aditif, pelarut, plastisizer, dll.
Fosfat anorganik adalah garam asam fosfat. Dalam senyawa ini, kita dapat melihat gugus fosfat yang melekat pada kation logam. Oleh karena itu, gugus fosfat bertindak sebagai anion. Biaya keseluruhan anion ini adalah -3. Ini menunjukkan bahwa anion ini dapat berpartisipasi dalam pembentukan garam monobasa, dibasa dan tribas. Gugus fosfat memiliki susunan tetrahedral. Fosfat anorganik muncul secara alami sebagai garam dari unsur-unsur golongan 1. mis: natrium (Na), kalium (K), kalsium (Ca), dll.
Gambar 02: Anion Fosfat
Dua senyawa fosfat anorganik utama adalah ortofosfat dan fosfat terkondensasi. Di antara mereka, ortofosfat sangat reaktif, dan ini adalah fosfat anorganik yang paling sederhana. Mereka hanya mengandung satu unit fosfat per molekul. Fosfat yang terkondensasi mengandung lebih dari satu unit fosfat. Senyawa ini juga berguna sebagai pupuk, mis: Superfosfat dan Triple superfosfat.
Fosfat organik adalah fosfat ester. Dalam fosfat organik, gugus fosfat dan gugus organik terhubung satu sama lain melalui ikatan kovalen. Selain itu, mereka hanya memiliki gugus organik yang melekat pada gugus fosfat. Fosfat anorganik adalah garam asam fosfat. Dalam fosfat anorganik, anion fosfat dan kation logam memiliki gaya tarik elektrostatik di antara mereka. Selain itu, mereka memiliki gugus anorganik yang melekat pada gugus fosfat selain kation logam. Ini adalah perbedaan utama antara fosfat organik dan anorganik.
Senyawa fosfat ada dalam dua jenis sebagai fosfat organik dan fosfat anorganik sesuai dengan struktur kimianya. Perbedaan antara fosfat organik dan anorganik adalah bahwa fosfat organik adalah fosfat ester sedangkan fosfat anorganik adalah garam dari asam fosfat.
1. "Organofosfat." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 3 Juli 2018. Tersedia di sini
2. "Fosfat." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 4 Juli 2018. Tersedia di sini
1. 'Organofosfat' oleh Calvero. - Dibuat sendiri dengan ChemDraw, (Domain Publik) via Commons Wikimedia
2.'Fosfat-Ion'Dengan NEUROtiker ⇌ - Pekerjaan sendiri, (Domain Publik) via Commons Wikimedia