Itu perbedaan utama antara asam mineral dan asam organik adalah bahwa asam mineral pada dasarnya tidak mengandung karbon dan hidrogen sedangkan asam organik pada dasarnya mengandung atom karbon dan hidrogen.
Asam mineral disebut "asam anorganik" karena senyawa-senyawa ini mengandung kombinasi berbeda dari unsur-unsur kimia yang berbeda dan berasal dari senyawa anorganik. Oleh karena itu, ini adalah senyawa anorganik dengan sifat asam. Asam organik, di sisi lain, adalah asam yang pada dasarnya mengandung karbon dan hidrogen. Oleh karena itu, mereka adalah senyawa organik yang memiliki sifat asam.
1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu Asam Mineral
3. Apa itu Asam Organik
4. Kesamaan Antara Asam Mineral dan Asam Organik
5. Perbandingan Berdampingan - Asam Mineral vs Asam Organik dalam Bentuk Tabular
6. Ringkasan
Asam mineral adalah senyawa anorganik yang memiliki sifat asam. Sebagian besar asam ini mengandung atom oksigen (mis: H2SO4), tetapi beberapa tidak mengandung oksigen (mis: HCN). Meskipun asam-asam ini tidak memiliki karbon sebagai unsur esensial, asam-asam ini mungkin mengandung karbon yang terikat pada unsur-unsur lain. Contoh: HCN mengandung karbon dan hidrogen, tetapi merupakan asam anorganik.
Alasan mengapa kami menyebutnya asam anorganik adalah bahwa satu-satunya ikatan C-H yang dimilikinya dapat dengan mudah dipisahkan dan membentuk H+ ion dan CN- ion. Lebih lanjut, asam-asam ini sangat larut dalam air tetapi tidak larut dalam pelarut organik. Juga, kebanyakan dari mereka korosif. Contoh: H2SO4, HNO3 dan HCl.
Asam organik adalah senyawa organik yang memiliki sifat asam. Oleh karena itu, mereka memiliki karbon sebagai elemen penting dalam struktur kimianya. Mis: asam karboksilat. Formula kimia umum dari asam karboksilat adalah R-COOH.
Gambar 01: Struktur Kimia Umum Asam Karboksilat
Gugus -COOH adalah gugus fungsional yang menyebabkan keasaman molekul. Ini dapat melepaskan atom hidrogen sebagai ion H +. Ini terjadi karena ikatan -O-H dalam gugus fungsional ini lemah karena elektronegativitas atom oksigen yang tinggi (daripada atom hidrogen).
Asam mineral adalah senyawa anorganik yang memiliki sifat asam. Asam ini berasal dari mineral. Selain itu, mereka pada dasarnya tidak mengandung karbon dan hidrogen. Kebanyakan dari mereka sangat larut dalam air.
Di sisi lain, asam organik adalah senyawa organik yang memiliki sifat asam. Asam ini berasal dari sumber biologis. Selain itu, mereka pada dasarnya mengandung karbon dan hidrogen. Ini adalah perbedaan utama antara asam mineral dan asam organik. Lebih jauh, tidak seperti asam mineral, asam organik tidak larut dalam air, tetapi larut dalam pelarut organik.
Asam adalah senyawa yang dapat menetralkan basa. Ada dua jenis asam utama; asam organik dan asam anorganik tergantung pada komposisi kimianya. Kami menyebutnya asam anorganik "asam mineral" karena sumber pembentukan asam. Perbedaan utama antara asam mineral dan asam organik adalah bahwa asam mineral pada dasarnya tidak mengandung karbon dan hidrogen sedangkan asam organik pada dasarnya mengandung karbon dan atom hidrogen.
1. Helmenstine, Anne Marie. "Apa Itu Asam Mineral? Definisi dan Daftar. " ThoughtCo, ThoughtCo. Tersedia disini
2. "Asam Organik." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 28 Juni 2018. Tersedia di sini
1.'Carboxylic-acid'By De.Nobelium - Gambar vektor ini dibuat dengan Inkscape. (Domain Publik) melalui Commons Wikimedia