Perbedaan Antara Metil Asetat dan Etil Asetat

Perbedaan utama antara metil asetat dan etil asetat adalah bahwa metil asetat memiliki gugus metil yang terikat pada gugus asetat sedangkan etil asetat memiliki gugus etil yang melekat pada gugus asetat.

Asetat adalah anion yang berasal dari asam asetat (penghilangan atom hidrogen dalam kelompok asam karboksilat membentuk anion asetat). Baik Methyl acetate dan ethyl acetate adalah senyawa organik dengan sifat kimia dan fisik yang berkaitan erat.

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu Methyl Acetate
3. Apa itu Etil Asetat
4. Kesamaan Antara Metil Asetat dan Etil Asetat
5. Perbandingan Berdampingan - Metil Asetat vs Etil Asetat dalam Bentuk Tabular
6. Ringkasan

Apa itu Methyl Acetate??

Metil asetat adalah senyawa organik yang memiliki rumus kimia CH₃COOCH₃. Di sini, asetat (-COOCH₃) grup dilampirkan ke grup metil (-CH₃). Massa molar senyawa adalah 74 g / mol. Ini dikategorikan sebagai ester karboksilat karena metil asetat terbentuk oleh interaksi antara gugus karboksilat dan gugus metil, membentuk ikatan ester.

Gambar 1: Metil Asetat

Pada suhu kamar, metil asetat adalah cairan tidak berwarna dengan bau yang harum. Ini juga memiliki rasa buah. Titik lebur senyawa ini adalah -98 ° C sedangkan titik didihnya adalah 56,9 ° C. Senyawa ini cukup beracun. Ini juga merupakan cairan yang mudah terbakar dan memiliki beberapa kegunaan sebagai pelarut. Selain itu, ini adalah pelarut polar dan lipofilik yang lemah. Pada suhu kamar, metil asetat tidak larut dalam air. Tetapi pada suhu yang lebih tinggi, senyawa ini memiliki kelarutan air yang tinggi. Selain itu, uap metil asetat lebih berat dari udara normal.

Apa itu Etil Asetat??

Etil asetat adalah senyawa organik yang memiliki rumus kimia CH₃CH₂COOCH₃. Massa molar dari senyawa ini adalah 88 g / mol. Ini dikategorikan sebagai ester karboksilat karena etil asetat dibentuk oleh interaksi antara kelompok karboksilat dan kelompok etil, membentuk ikatan ester. Selanjutnya, Etil asetat adalah ester etanol dan asam asetat.

Gambar 2: Etil Asetat

Pada suhu kamar, etil asetat adalah cairan tidak berwarna dengan aroma buah. Cairan ini juga banyak digunakan sebagai pelarut. Uap etil asetat lebih berat dari udara normal. Ada berbagai macam aplikasi untuk cairan ini karena harganya yang murah, toksisitas rendah, dan bau yang menyenangkan.

Titik lebur etil asetat adalah -83,6 ° C sedangkan titik didihnya 77 ° C. Ini adalah cairan yang mudah terbakar dan menyebabkan iritasi. Selain itu, hidrolisis etil asetat menghasilkan asam asetat dan etanol. Hidrolisis ini adalah proses dua langkah yang terjadi di hadapan basa kuat seperti natrium hidroksida (NaOH). Langkah pertama melibatkan pembentukan etanol dan natrium asetat sedangkan langkah kedua melibatkan konversi natrium asetat menjadi asam asetat.

Apa Persamaan Antara Metil Asetat dan Etil Asetat?

Metil Asetat dan Etil Asetat adalah cairan tidak berwarna pada suhu kamar dengan aroma buah yang menyenangkan.
Metil Asetat dan Etil Asetat keduanya mudah terbakar.
Kedua senyawa tersebut adalah ester karboksilat.
Metil Asetat dan Etil Asetat digunakan sebagai pelarut.

Apa Perbedaan Antara Metil Asetat dan Etil Asetat?

Metil Asetat vs Etil Asetat
Metil asetat adalah senyawa organik yang memiliki rumus kimia CH₃COOCH₃.	Etil asetat adalah senyawa organik yang memiliki rumus kimia CH₃CH₂COOCH₃.
Masa molar
Massa molar metil asetat adalah 74 g / mol.	Massa molar etil asetat adalah 88 g / mol.
Titik lebur dan titik didih
Titik leleh metil asetat adalah -98 ° C sedangkan titik didihnya adalah 56,9 ° C.	Titik lebur etil asetat adalah -83,6 ° C sedangkan titik didihnya 77 ° C.
Toksisitas
Methyl acetate cukup beracun.	Etil asetat kurang toksik daripada Metil asetat.
Gunakan sebagai Pelarut
Metil asetat hanya sesekali digunakan sebagai pelarut.	Etil asetat lebih banyak digunakan sebagai pelarut.

Ringkasan - Metil Asetat vs Etil Asetat

Baik Methyl acetate dan ethyl acetate adalah senyawa organik dengan sifat kimia dan fisik yang berkaitan erat. Perbedaan utama antara metil asetat dan etil asetat adalah bahwa metil asetat memiliki gugus metil yang terikat pada gugus asetat sedangkan etil asetat memiliki gugus etil yang terikat pada gugus asetat.

Referensi:

1. "Metil Asetat." Pusat Nasional untuk Informasi Bioteknologi. Basis Data Gabungan PubChem, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Tersedia di sini.
2. "Metil Asetat." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 14 April 2018, Tersedia di sini.
3. "Etil Asetat." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 10 April 2018, Tersedia di sini.

Gambar milik:

1. "Formula Struktural Metil-Asetat V1" Oleh Jü - Pekerjaan sendiri (CC BY-SA 4.0) melalui Commons Wikimedia
2. "Essigsäureethylester" Oleh NEUROtiker (bicara) - Karya sendiri (Domain Publik) melalui Commons Wikimedia

Sains & Alam