Perbedaan Antara Hidrasi dan Hidrogenasi

Itu perbedaan utama antara hidrasi dan hidrogenasi adalah itu hidrasi mengacu pada penambahan molekul air ke senyawa organik, sedangkan hidrogenasi mengacu pada penambahan molekul hidrogen ke senyawa organik.

Hidrasi dan hidrogenasi penting dalam reaksi sintesis kimia. Kedua reaksi ini melibatkan pembukaan ikatan rangkap dalam senyawa organik dengan menambahkan substituen pada atom karbon dalam ikatan rangkap. Substituen yang ditambahkan dalam proses ini berbeda satu sama lain.

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu Hidrasi
3. Apa itu Hidrogenasi?
4. Perbandingan Berdampingan - Hidrasi vs Hidrogenasi dalam Bentuk Tabular
5. Ringkasan

Apa itu Hidrasi??

Hidrasi adalah penambahan molekul air ke senyawa organik. Senyawa organik biasanya merupakan alkena, yang memiliki ikatan rangkap antara dua atom karbon. Molekul air ditambahkan ke ikatan rangkap ini dalam bentuk gugus hidroksil (OH^-) dan proton (H⁺). Karena itu, molekul air terdisosiasi menjadi ion-ionnya sebelum penambahan ini. Gugus hidroksil terikat pada satu atom karbon ikatan rangkap sedangkan proton melekat pada atom karbon lainnya.

Gambar 01: Reaksi Hidrasi Sederhana

Karena melibatkan pemutusan ikatan dan pembentukan ikatan, reaksinya sangat eksotermik. Itu berarti; reaksi melepaskan energi dalam bentuk panas. Ini adalah reaksi bertahap; pada langkah pertama, alkena bertindak sebagai nukleofil dan menyerang proton molekul air dan mengikatnya melalui atom karbon yang kurang tersubstitusi. Di sini, reaksi mengikuti aturan Markonikov.

Langkah kedua termasuk pelekatan atom oksigen dari molekul air ke atom karbon lainnya (atom karbon sangat tersubstitusi) dari ikatan rangkap. Pada titik ini, atom oksigen dari molekul air membawa muatan positif karena mengandung tiga ikatan tunggal. Kemudian muncul molekul air lain yang mengambil proton ekstra dari molekul air yang terpasang, meninggalkan gugus hidroksil pada atom karbon yang kurang tersubstitusi. Jadi, reaksi ini mengarah pada pembentukan alkohol. Namun, alkin (ikatan rangkap tiga yang mengandung hidrokarbon) juga dapat mengalami reaksi hidrasi.

Apa itu Hidrogenasi??

Hidrogenasi adalah proses penambahan molekul hidrogen ke senyawa organik. Lebih lanjut, reaksi ini melibatkan pengolahan senyawa organik dengan gas hidrogen. Biasanya, reaksi terjadi dengan adanya katalis seperti nikel, paladium atau platinum. Hidrogenasi non-katalitik hanya dimungkinkan pada suhu yang sangat tinggi. Juga, proses ini penting dalam pengurangan senyawa organik tak jenuh. Itu berarti; hidrogenasi dapat membuka ikatan rangkap atau ikatan rangkap tiga dalam senyawa organik dan mengubahnya menjadi senyawa yang mengandung ikatan tunggal.

Proses hidrogenasi memiliki tiga komponen: substrat tak jenuh, sumber hidrogen dan katalis. Kondisi reaksi seperti suhu dan tekanan bervariasi tergantung pada jenis senyawa tak jenuh dan katalis. Substrat dapat berupa alkena atau alkuna. Hidrogenasi dapat terjadi dalam dua cara: katalisis homogen dan katalisis heterogen.

Dalam katalisis homogen, logam katalis berikatan dengan alkena dan hidrogen untuk menghasilkan produk antara (kompleks intermediet alkena-katalis-hidrogen). Kemudian terjadi transfer satu atom hidrogen dari logam ke karbon dalam ikatan rangkap (atau ikatan rangkap tiga). Apa yang terjadi selanjutnya adalah transfer atom hidrogen lain dari sumber hidrogen ke gugus alkil dengan pemisahan simultan alkana tersebut..

Gambar 02: Tiga Langkah Hidrogenasi

Dalam katalisis heterogen, ikatan tak jenuh berikatan dengan katalis sementara sumber hidrogen mengalami disosiasi menjadi dua atom hidrogen. Kemudian langkah reversibel terjadi ketika satu atom hidrogen berikatan dengan ikatan tak jenuh. Akhirnya, reaksi ireversibel terjadi ketika atom hidrogen lainnya menempel pada gugus alkil.

Apa Perbedaan Antara Hidrasi dan Hidrogenasi?

Hidrasi dan hidrogenasi adalah proses penting dalam sintesis kimia. Perbedaan utama antara hidrasi dan hidrogenasi adalah hidrasi mengacu pada penambahan molekul air ke senyawa organik, sedangkan hidrogenasi mengacu pada penambahan molekul hidrogen ke senyawa organik..

Infografis di bawah ini merangkum perbedaan antara hidrasi dan hidrogenasi.

Ringkasan - Hidrasi vs Hidrogenasi

Referensi:

1. "Spesifikasi untuk Elektroda Selektif Ion, Elektroda Referensi, Elektroda Kombinasi dan Elektroda Ion Selektif untuk Penentuan Ion dalam Larutan." doi: 10.3403 / 00222406u.

Gambar milik:

1. "Hydrationreaction" Oleh Ccroberts - Pekerjaan sendiri (Domain Publik) melalui Commons Wikimedia
2. "Hidrogenasi pada katalis" Oleh Michael Schmid - Gambar dibuat sendiri (CC BY-SA 4.0) melalui Commons Wikimedia

Sains & Alam