Perbedaan Antara Penguapan dan Distilasi

Penguapan vs Distilasi

Konversi dari fase cair ke fase gas dapat terjadi di jalur yang berbeda seperti penguapan atau penguapan pada titik didih. Keduanya membutuhkan kondisi yang berbeda.

Penguapan

Evaporasi adalah proses mengubah cairan menjadi tahap uapnya. Kata "penguapan" secara khusus digunakan ketika penguapan terjadi dari permukaan cairan. Penguapan cairan juga dapat terjadi pada titik didih di mana penguapan terjadi dari seluruh massa cair, tetapi kemudian tidak disebut sebagai penguapan. Penguapan dapat dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti konsentrasi zat lain di udara, luas permukaan, tekanan, suhu zat, kepadatan, laju aliran udara, dll..

Distilasi

Distilasi adalah metode pemisahan fisik yang digunakan untuk memisahkan senyawa dari campuran. Ini didasarkan pada titik didih komponen dalam campuran. Ketika suatu campuran memiliki komponen yang berbeda dengan titik didih yang berbeda, mereka menguap pada waktu yang berbeda ketika kita memanaskan. Prinsip ini digunakan dalam teknik distilasi. Jika ada dua zat dalam campuran sebagai A dan B, kita asumsikan A memiliki titik didih lebih tinggi. Dalam hal itu, ketika mendidih, A akan menguap lebih lambat dari B; oleh karena itu, uap akan memiliki jumlah B yang lebih tinggi daripada A. Oleh karena itu, proporsi A dan B dalam fase uap berbeda dari proporsi dalam campuran cair. Kesimpulannya adalah bahwa, zat yang paling mudah menguap akan dipisahkan dari campuran asli sedangkan zat yang kurang mudah menguap akan tetap berada dalam campuran asli..

Di laboratorium, penyulingan sederhana dapat dilakukan. Saat menyiapkan peralatan, labu alas bundar harus dihubungkan ke kolom. Ujung kolom terhubung ke kondensor dan air dingin harus disirkulasikan dalam kondensor sehingga ketika uap mengalir melalui kondensor itu menjadi dingin. Air harus bergerak berlawanan arah dengan uap yang memungkinkan efisiensi maksimum. Pembukaan ujung kondensor terhubung ke labu. Seluruh peralatan harus tertutup udara agar uapnya tidak keluar selama proses. Pemanas dapat digunakan untuk memasok panas ke labu alas bulat yang berisi campuran untuk dipisahkan. Saat memanaskan uap bergerak ke atas kolom dan masuk ke kondensor. Ketika bergerak di dalam kondensor, ia menjadi dingin dan mencair. Cairan ini dikumpulkan ke labu disimpan di ujung kondensor, dan itu adalah distilat.

Apa perbedaan antara Penguapan dan Distilasi?

• Dalam metode distilasi, penguapan terjadi pada titik didih sedangkan, dalam penguapan, penguapan terjadi di bawah titik didih.

• Evaporasi hanya diambil dari permukaan cairan. Sebaliknya, distilasi berlangsung dari seluruh massa cair.

• Pada titik didih proses distilasi, cairan membentuk gelembung dan tidak ada pembentukan gelembung dalam penguapan.

• Distilasi adalah teknik pemisahan atau pemurnian, tetapi penguapan belum tentu demikian.

• Dalam distilasi, energi panas harus disuplai ke molekul cair untuk masuk ke kondisi uap tetapi, dalam penguapan, panas eksternal tidak disediakan. Sebaliknya, molekul mendapatkan energi ketika mereka saling bertabrakan, dan energi itu digunakan untuk melarikan diri ke keadaan uap.

• Dalam distilasi, penguapan terjadi dengan cepat, sedangkan penguapan adalah proses yang lambat.