Perbedaan Antara Etanol dan Propanol

Itu perbedaan utama antara etanol dan propanol adalah bahwa etanol mengandung dua atom karbon per molekul sedangkan propanol mengandung 3 atom karbon per molekul.

Baik etanol dan propanol adalah senyawa alkohol yang mengandung gugus hidroksil (-OH) sebagai gugus fungsional molekul. Juga, keduanya adalah yang paling sederhana di antara alkohol. Karena etanol hanya memiliki dua atom karbon, hanya ada satu molekul yang dapat kita sebut sebagai etanol. Namun, propanol memiliki tiga atom karbon. Oleh karena itu, mungkin ada beberapa struktur untuk molekul yang sama karena pengaturan struktural dan tata ruang yang berbeda dari atom-atom ini. Kami menyebut struktur yang berbeda ini sebagai "isomer" propanol. Namun, kami biasanya merujuk pada 1-propanol ketika kami berbicara tentang senyawa ini.

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu Etanol
3. Apa itu Propanol?
4. Perbandingan Berdampingan - Etanol vs Propanol dalam Bentuk Tabular
5. Ringkasan

Apa itu Etanol??

Etanol adalah senyawa organik yang memiliki rumus kimia C₂H₅OH. Kita dapat menulis rumus ini sebagai CH₃−CH₂−OH atau sebagai C₂H₅−OH. Either way, itu mewakili gugus hidroksil (-OH) dalam alkohol. Senyawa ini mudah menguap dan sangat mudah terbakar. Juga, itu adalah cairan tidak berwarna dengan bau khas. Di atas segalanya, itu adalah senyawa alkoholik utama yang dapat kita temukan dalam minuman beralkohol.

Gambar 01: Struktur Kimia Etanol

Kami dapat memproduksi senyawa ini melalui fermentasi gula oleh ragi sebagai rute biologis. Atau yang lain, kita bisa menggunakan proses petrokimia. Melihat sifat kimianya, massa molar senyawa ini adalah 46,07 g / mol. Titik lebur adalah sekitar -114,14 ° C, dan titik didihnya sekitar 78,24 ° C. Selain itu, dapat larut dengan air karena dapat membentuk ikatan hidrogen dengan molekul air.

Ketika mempertimbangkan penggunaan etanol, ada kegunaan medis, kegunaan rekreasi, bahan bakar dan sebagai pelarut. Ini memiliki sifat antiseptik dan juga kita dapat menggunakannya sebagai penawar racun. Oleh karena itu, berguna sebagai pelarut obat dalam industri farmasi. Selain itu, ini adalah bahan bakar mesin yang umum, dan juga bermanfaat sebagai aditif bahan bakar.

Apa itu Propanol??

Propanol adalah senyawa organik yang memiliki rumus kimia C₃H₈O. Ini adalah cairan tidak berwarna dan memiliki bau alkohol yang ringan. Karena ada tiga atom karbon dalam molekul propanol, ia memiliki isomer. Ini berarti, ketiga atom karbon ini dapat diatur dengan cara yang berbeda untuk memberikan susunan dan struktur molekul yang sama. E.g., 1-propanol dan 2-propanol.

Gambar 02: Struktur Kimia Propanol

Selanjutnya, massa molar dari senyawa ini adalah 60,1 g / mol. Untuk 1-propanol, titik lebur adalah -126 ° C dan titik didihnya adalah 98 ° C. Juga, sama seperti etanol, propanol larut dengan air karena dapat membentuk ikatan hidrogen dengan gugus fungsi hidroksil. Dengan demikian, kita dapat menghasilkan senyawa ini melalui hidrogenasi katalitik propionaldehid.

Apa Perbedaan Antara Etanol dan Propanol??

Etanol adalah senyawa organik yang memiliki rumus kimia C₂H₅OH sedangkan Propanol adalah senyawa organik yang memiliki rumus kimia C₃H₈O. Keduanya adalah senyawa alkohol. Tapi, satu molekul etanol mengandung dua atom karbon sementara satu molekul propanol mengandung tiga atom karbon. Oleh karena itu, ini adalah perbedaan utama antara etanol dan propanol. Selain itu, perbedaan lain antara etanol dan propanol adalah bahwa etanol tidak memiliki isomer, tetapi propanol memiliki isomer. Secara keseluruhan, etanol dan propanol adalah dua senyawa kimia yang berbeda yang memiliki komposisi atom yang berbeda, sehingga massa molar yang berbeda, titik leleh dan titik didih.

Infografis di bawah ini menyajikan perbedaan antara etanol dan propanol dalam bentuk tabel.

Ringkasan - Etanol vs Propanol

Baik etanol dan propanol adalah senyawa alkohol. Tetapi, perbedaan utama antara etanol dan propanol adalah bahwa etanol mengandung dua atom karbon per molekul sedangkan propanol mengandung 3 atom karbon per molekul.

Referensi:

1. "Etanol." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 11 Oktober 2018. Tersedia di sini  
2. "1-Propanol." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 4 Juli 2018. Tersedia di sini  

Gambar milik:

1. "Struktur etanol" Oleh Lukáš Mižoch - Pekerjaan sendiri, (Domain Publik) melalui Commons Wikimedia  
2. "Struktur datar propanol" Oleh Cacycle - Karya sendiri, (Domain Publik) via Commons Wikimedia