Itu perbedaan utama antara boraks dan soda kue adalah bahwa boraks adalah natrium borat yang muncul sebagai padatan putih sedangkan soda kue adalah natrium bikarbonat yang muncul sebagai kristal putih.
Boraks adalah istilah yang menjelaskan kelas senyawa kimia yang mencakup natrium borat terhidrasi dan anhidrat. Selain itu, ini adalah garam asam borat, yang merupakan bahan umum dalam banyak deterjen, kosmetik dan glasir enamel. Soda kue adalah natrium bikarbonat, yang memiliki banyak kegunaan termasuk memasak, pengendalian hama, penggunaan medis, sebagai agen pembersih, dll. Mari kita bahas lebih rinci tentang senyawa ini sebagai berikut.
1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu Borax
3. Apa itu Baking Soda?
4. Perbandingan Berdampingan - Borax vs Baking Soda dalam Bentuk Tabular
5. Ringkasan
Boraks adalah nama umum untuk bentuk natrium borat anhidrat atau terhidrasi. Ini adalah garam asam borat. Formula kimia umum dari senyawa ini adalah Na2B4HAI7· 10 jam2O karena nama boraks biasanya digunakan untuk bentuk dekahidrat natrium borat. Itu muncul sebagai padatan putih. Massa molar dari senyawa ini adalah 381,38 g / mol. Senyawa ini mudah diubah menjadi asam borat.
Na2B4HAI7· 10 jam2O + 2 HCl → 4 H3BO3 + 2 NaCl + 5 H2HAI
Selain itu, kita dapat menggunakan senyawa ini (bentuk dekahidrat) sebagai standar utama untuk analisis titrimetri. Itu karena senyawa ini cukup stabil dan murni untuk tujuan itu. Boraks secara alami terjadi pada endapan evaporite yang dihasilkan oleh penguapan berulang di danau musiman.
Gambar 01: Penampilan Borax
Penggunaan senyawa ini termasuk yang berikut;
Soda kue adalah natrium bikarbonat. Ini adalah senyawa padat anorganik yang muncul sebagai kristal putih. Ini memiliki rumus kimia NaHCO3, dan massa molar adalah 84 g / mol. Selain itu, garam ini mengandung kation natrium dan anion bikarbonat. Bentuk alami dari senyawa ini adalah "nahcolite".
Gambar 02: Tampilan Baking Soda
Kegunaan utama dari senyawa ini adalah sebagai berikut:
Boraks adalah nama umum untuk bentuk natrium borat anhidrat atau terhidrasi. Rumus kimia umum boraks adalah Na2B4HAI7· 10 jam2O. Memiliki massa molar 381,38 g / mol. Selain itu, berguna sebagai bahan pembersih, untuk membuat buffer, untuk pelunakan air, untuk ekstraksi emas skala kecil, dll. Soda kue adalah natrium bikarbonat. Formula kimia dari senyawa ini adalah NaHCO3. Massa molarnya adalah 84 g / mol. Lebih penting lagi, ini berguna sebagai agen ragi dalam memasak, pengendalian hama, untuk meningkatkan alkalinitas, sebagai desinfektan ringan, dll. Ini adalah perbedaan penting antara boraks dan soda kue.
Baik boraks dan soda kue adalah nama umum dari dua senyawa kimia yang berbeda. Perbedaan antara boraks dan soda kue adalah bahwa boraks adalah natrium borat yang muncul sebagai padatan putih sedangkan soda kue adalah natrium bikarbonat yang muncul sebagai kristal putih..
1. "Boraks." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 14 Juli 2018. Tersedia di sini
2. "Natrium Bikarbonat." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 16 Juli 2018. Tersedia di sini
1.'Borax crystals'By Aram Dulyan (Pengguna: Aramgutang) - Pekerjaan sendiri, (Domain Publik) melalui Commons Wikimedia
2.'Sodium bicarbonate'By Thavox - Pekerjaan sendiri, (Domain Publik) via Commons Wikimedia