Perbedaan Antara Benzaldehyde dan Benzophenone
Share
Itu perbedaan utama antara benzaldehida dan benzofenon adalah itu benzaldehida adalah aldehida, sedangkan benzofenon adalah keton.
Baik benzaldehida dan benzofenon adalah senyawa karbonil aromatik. Namun, benzaldehida memiliki satu gugus fenil yang melekat pada gugus karbonil karena sisi lain karbon karbonil ini memiliki atom hidrogen karena merupakan aldehida. Tetapi, dalam benzofenon, kedua sisi karbonil memiliki gugus fenil.
ISI
1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu Benzaldehyde
3. Apa itu Benzophenone
4. Perbandingan Berdampingan - Benzaldehyde vs Benzophenone dalam Bentuk Tabular
5. Ringkasan
Apa itu Benzaldehyde?
Benzaldehida adalah aldehida aromatik yang memiliki rumus kimia C6H5CHO. Ini memiliki gugus fenil yang melekat pada gugus fungsional aldehida. Selain itu, itu adalah aldehida aromatik yang paling sederhana. Ini terjadi sebagai cairan tidak berwarna dan memiliki bau karakteristik seperti almond. Juga, massa molarnya adalah 106,12 g / mol. Dan, titik lelehnya adalah -57,12 ° C sedangkan titik didihnya adalah 178,1 ° C.
Gambar 01: Struktur Benzaldehyde
Mengenai produksi benzaldehida, rute utama produksi senyawa ini adalah klorinasi fase cair dan oksidasi toluena. Namun, senyawa ini juga terjadi secara alami di banyak makanan juga; misalnya dalam almond. Oleh karena itu, salah satu kegunaan utama dari senyawa ini adalah penggunaannya sebagai rasa almond dalam makanan dan produk beraroma.
Apa itu Benzophenone??
Benzofenon adalah keton aromatik yang memiliki rumus kimia C13H10O. Ini adalah keton aromatik dan memiliki dua cincin benzen yang melekat pada atom karbon yang sama dari gugus karbonil. Kita dapat menyingkatnya sebagai Ph2O di mana Ph mengacu pada "fenol" (nama lain untuk cincin benzena).
Gambar 02: Struktur Benzophenone
Melihat sifat-sifat benzofenon, massa molarnya adalah 182,22 g / mol. Ini memiliki bau seperti Geranium, dan terjadi sebagai padatan putih pada suhu dan tekanan standar. Selain itu, senyawa ini tidak larut dalam air tetapi, larut dalam beberapa pelarut organik. Titik lebur adalah 48,5 ° C sedangkan titik didih adalah 305,4 ° C. Selain itu, kita dapat menghasilkan senyawa ini melalui oksidasi difenilmetana yang dikatalisis tembaga dengan udara.
Ketika mempertimbangkan penggunaan benzofenon, hal ini berguna sebagai bahan pembangun untuk sintesis banyak senyawa organik, sebagai pemrakarsa foto dalam aplikasi pengawetan UV, sebagai pemblokir UV untuk kemasan plastik, dll..
Apa Perbedaan Antara Benzaldehyde dan Benzophenone?
Benzaldehida adalah aldehida aromatik yang memiliki rumus kimia C6H5CHO sedangkan Benzofenon adalah keton aromatik yang memiliki rumus kimia C13H10O. Jadi, perbedaan utama antara benzaldehida dan benzofenon adalah bahwa benzaldehida adalah aldehida, sedangkan benzofenon adalah keton. Selain itu, benzaldehida memiliki bau khas seperti almond, tetapi benzofenon memiliki bau seperti geranium..
Selain itu, ketika mempertimbangkan struktur kimia dari senyawa-senyawa ini, perbedaan antara benzaldehida dan benzofenon adalah bahwa benzaldehida memiliki gugus fenil yang terikat pada gugus fungsi aldehida, sedangkan benzofenon memiliki dua gugus fenil yang melekat pada kedua sisi karbon karbonil.
Infografis di bawah ini menunjukkan lebih banyak perbandingan mengenai perbedaan antara benzaldehida dan benzofenon.
Ringkasan - Benzaldehyde vs Benzophenone
Benzaldehida adalah aldehida aromatik yang memiliki rumus kimia C6H5CHO sedangkan Benzofenon adalah keton aromatik yang memiliki rumus kimia C13H10O. Singkatnya, perbedaan utama antara benzaldehida dan benzofenon adalah bahwa benzaldehida adalah aldehida, sedangkan benzofenon adalah keton.
Referensi:
1. "Benzaldehyde." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 15 Juni 2019, Tersedia di sini.
Gambar milik:
1. "Benzaldehyde" Oleh NEUROtiker - Pekerjaan sendiri (Domain Publik) melalui Commons Wikimedia
2. "Benzophenon" Oleh Wikimuzg - Pekerjaan sendiri (CC BY-SA 3.0) melalui Commons Wikimedia
