Perbedaan Antara Pertanian subsisten dan Pertanian Komersial

Pertanian subsisten vs Pertanian Komersial

Dalam proses peradaban, umat manusia bergeser dari berburu dan mengumpulkan makanan menjadi produksi makanan. Di situlah kata pertanian masuk ke kosa kata. Pertanian subsisten dan pertanian komersial adalah dua sistem yang muncul dengan evolusi pertanian. Meskipun ini tentang dua sistem pertanian, yang memenuhi persyaratan umat manusia, ada banyak perbedaan antara kedua sistem dalam aspek metode, tujuan, kapasitas, ekonomi, dll..

Apa itu Pertanian subsisten?

Aspek kunci dari sistem pertanian ini adalah swasembada. Karena itu, petani fokus pada kebutuhan keluarga masing-masing. Pada dasarnya, mereka menanam tanaman dan memelihara hewan untuk memenuhi kebutuhan makanan dan pakaian mereka. Petani memutuskan tanaman apa yang akan dikonsumsi keluarganya di tahun mendatang dan hanya menanam tanaman itu saja. Jadi berbagai tanaman akan dibudidayakan. Teknik pertanian sederhana, dan produktivitas rendah. Karena sistem ini lebih ramah gema, polusi lingkungan sangat rendah atau nol.

Apa itu Pertanian Komersial??

Aspek kunci dari sistem pertanian ini adalah produksi ternak dan tanaman skala besar yang menargetkan pasar. Sebagian besar waktu, produk yang dipanen diproses melalui pabrik pengolahan sebelum sampai ke konsumen. Di sini, tujuan utamanya adalah mendapatkan laba sebanyak mungkin dari input rendah. Karena itu, produktivitasnya sangat tinggi. Untuk mencapai itu, ekonomi skala, teknologi modern, dan sumber daya sintetis dan alami diterapkan. Sistem ini kompleks dan berkontribusi lebih banyak terhadap pencemaran lingkungan.

Apa perbedaan antara Pertanian subsisten dan Pertanian Komersial?

Komponen utama dari sistem pertanian ini adalah produksi tanaman dan ternak. Namun, dalam pertanian subsisten, petani tunggal / keluarga petani selalu terlibat dalam produksi tanaman dan ternak. Tetapi dalam pertanian komersial, dalam sebagian besar kesempatan, itu bisa hanya tanaman atau hanya ternak yang dihasilkan oleh pemilik tanah / petani.

Salah satu fitur utama dari pertanian komersial adalah bahwa, sangat sedikit jumlah tanaman atau ternak yang dipilih untuk produksi dan dioperasikan dalam skala yang sangat besar. Peternakan relatif jauh lebih besar dan hasilnya untuk grosir, pengecer, sebagai bahan baku untuk pabrik, dll, dengan tujuan menghasilkan laba semaksimal mungkin. Di sisi lain, dalam pertanian subsisten, banyak tanaman dan ternak dipilih untuk pertanian. Tetapi pertanian jauh lebih kecil, dan swasembada dalam panen dan ternak adalah target utama petani.

Karena sifat berorientasi keuntungan dari sistem pertanian komersial, alat-alat seperti skala ekonomi digunakan untuk meningkatkan produktivitas, dan sistem menjadi kompleks. Tetapi karena sifat swasembada dari sistem pertanian subsisten, produktivitasnya sangat rendah, dan sistemnya sederhana.

Dalam kedua sistem pertanian, petani terlibat dalam operasi pertanian mulai dari panen atau peternakan hingga panen. Tetapi ada banyak perbedaan di tingkat operasional. Sementara sistem pertanian komersial menggunakan mesin pertanian yang berat dan canggih, mulai dari persiapan lahan hingga tahap panen, sistem pertanian subsisten bergantung pada peralatan dasar. Memanfaatkan varietas tanaman yang ditingkatkan, hibrida, dan breed yang lebih baik adalah input untuk pertanian komersial. Di sisi lain, dalam pertanian subsisten, petani banyak menggunakan varietas tanaman tradisional dan breed liar jinak untuk pertanian mereka.

Karena sistem pertanian komersial menargetkan keuntungan tinggi, pupuk organik dan anorganik, dan pestisida sintetis biasanya digunakan untuk meningkatkan hasil panen. Oleh karena itu, kontribusi pencemaran lingkungan berada pada tingkat yang lebih tinggi. Tetapi sistem pertanian subsisten hanya menggunakan pupuk organik dan pestisida alami, dan pengendalian hama adalah dengan metode tradisional. Oleh karena itu, kontribusi pencemaran lingkungan berada pada tingkat yang sangat rendah atau nol.

Kesimpulan

Kapasitas produksi pertanian subsisten tidak cukup untuk memenuhi persyaratan umat manusia. Meskipun, pertanian komersial berorientasi pada laba dan memberikan kontribusi lebih untuk pencemaran lingkungan, itu adalah satu-satunya jawaban untuk memberi makan dan memenuhi persyaratan dasar populasi dunia yang berkembang pesat. Saatnya telah tiba untuk mengembangkan sistem pertanian ini dengan cara yang lebih ramah lingkungan dan ramah konsumen.