Dengan kata-kata sederhana perbedaan utama antara scotch dan wiski adalah geografi di mana asalnya, bahan dan percaya atau tidak bagaimana mereka dieja.
Scotch adalah wiski buatan Skotlandia dan bourbon adalah wiski buatan Amerika terutama Kentucky.
Scotch kebanyakan dari gandum malt
Bourbon Whiskey disuling dari jagung.
Di Inggris diucapkan wiski untuk Scotch.
Wiski Irlandia dieja dengan 'e'
Ada banyak perbedaan kecil seperti Scotch dan Whisky tergantung pada lokasi dan resep.
Di Britania Raya Scotch hanya disebut wiski dan oleh karena itu ketika wiski dipesan maka diasumsikan bahwa scotch akan disediakan. Jika seseorang menginginkan hal lain, itu perlu ditentukan. Di seluruh dunia hanya dikenal sebagai Scotch.
Scotch harus mematuhi peraturan 'The Whiskey Act 1988' yang disahkan oleh parlemen Inggris. Undang-undang membuatnya ilegal untuk menjual Whiskey sebagai Scotch Whiskey jika tidak sesuai dengan standar yang ditetapkan oleh tindakan ini. Undang-undang ini menetapkan bahwa Scotch perlu disuling di penyulingan Skotlandia secara ketat sesuai dengan prosedur yang ditentukan oleh hukum ini. Ini juga menentukan bahwa itu harus didistilasi dengan kekuatan alkohol kurang dari 94,8% dan tidak boleh dibotolkan dengan kekuatan alkohol kurang dari 40%. Ini juga menentukan bahwa scotch harus matang di tong kayu ek di Skotlandia selama tidak kurang dari tiga tahun dan satu hari. Bahan-bahan yang diizinkan dalam scotch adalah air dan biji-bijian yang difermentasi dengan menambahkan ragi. Karamel untuk warna dapat ditambahkan. Ini difermentasi dalam tong kayu ek.
Whiskey di sisi lain diproduksi di seluruh dunia harus sesuai dengan standar nasional negara tempat produksi. Wiski dapat diproduksi dengan salah satu metode lokal yang populer dan dari bahan-bahan yang populer tetapi Scotch hanya akan diproduksi di salah satu dari empat metode. Ini adalah malt tunggal, malt berserat, dicampur dan gandum tunggal.
Scotch umumnya akan memiliki rasa yang sangat ringan dan halus dibandingkan dengan wiski lainnya dan karenanya lebih disukai di pertemuan sosial sebagai minuman yang dapat diterima oleh semua.
Geografi: Scotch adalah wiski buatan Skotlandia dan bourbon adalah wiski buatan AS.
Bahan: Scotch kebanyakan dari malt barley Bourbon Whisky disuling dari jagung.
Ejaan: Untuk Scotch kata Whiskey selalu dieja tanpa alfabet e.
Standar: Scotch harus sesuai dengan standar dan aturan yang ditetapkan dalam The Whiskey Act 1988.
Kelancaran: Scotch umumnya lebih ringan dan rasanya lebih halus daripada wiski lainnya.