Perbedaan Antara Kompor Listrik dan Kompor Gas

Kompor Listrik vs Kompor Gas

Teknologi sebenarnya membuat kompor gas dan listrik setara satu sama lain. Sebenarnya, banyak rentang memasak baru dan lanjutan menggunakan gas, karena memasak dengan gas lebih akurat. Si juru masak dapat mengendalikan jumlah panas yang benar di bawah pot, dan ini hampir pasti merupakan manfaat utama gas daripada listrik. Dalam kebanyakan hal lain, pemilihan kompor gas atau listrik akan sangat tergantung pada kebutuhan dan kecenderungan koki..

Kompor gas biasanya memiliki pembakar bersegel, yang mengurangi kotoran dan pembusukan pada bagian atas masak jika ada yang tumpah. Rentang listrik solid-top mengandung elemen panas radiasi di bawah kaca atau keramik. Dalam hal ini, mudah untuk membersihkan bagian atas kompor.

Jajaran kompor listrik atau kompor umumnya lebih murah daripada kompor gas. Perbedaan harga dapat bervariasi dari $ 75 - $ 200, tergantung pada model, produsen dan fitur. Seorang ibu rumah tangga akan membutuhkan setidaknya catu daya 240 volt untuk rentang listrik; pasokan ini sebenarnya tersedia di sebagian besar rumah saat ini. Pemilik rumah akan memerlukan instalasi saluran gas jika belum ada layanan gas, dan biaya pemasangan ini mungkin cukup tinggi.

Kompor listrik dilengkapi dengan pembakar kumparan, dan biasanya memiliki panci tetes yang bisa dilepas untuk mengatasi masalah tersebut, namun kompor ini terlihat kusam dan kotor dengan penggunaan berulang..
Kompor gas realistis bagi mereka yang tinggal di daerah di mana sumber daya utama adalah propana atau gas alam. Ada kemungkinan besar memiliki saluran gas sudah terpasang di rumah-rumah ini, dan kemudian menjadi sangat mudah untuk menggunakan kompor gas.

Beberapa orang takut gas, dan mereka lebih menyukai listrik. Mereka tidak mengagumi gagasan memiliki saluran gas yang digunakan di dekatnya. Mereka tidak ingin menyalakan kompor, meskipun sistem pengapian elektronik hadir dalam kompor gas hari ini.
Banyak koki lebih suka gas karena menawarkan presisi pemanasan, meskipun banyak kompor listrik juga menawarkan pemanasan yang cukup tepat.
Bagi orang-orang yang tidak takut dengan gas, pilihan dan anggaran pribadi mereka akan menentukan jenis tungku yang mereka beli. Namun, seorang juru masak dapat melakukan banyak hal, seperti memanggang dll, yang tidak dapat dilakukan pada kompor listrik.

Pilihan antara kompor gas dan listrik sangat tergantung pada pemilik rumah, dan itu hanya tergantung pada anggaran dan preferensi. Keduanya datang dengan pro dan kontra mereka, dan telah mampu memuaskan pengguna mereka.

Ringkasan:
Kompor gas datang dengan pembakar logam tertutup, sementara kompor listrik memiliki pembakar melingkar.
Kompor gas menggunakan gas alam atau gas propana sebagai bahan bakar, sementara kompor listrik menggunakan listrik.