Draft vs Botol Bir
Variasi bir yang berbeda sama sekali tidak sama. Selain dari kandungan alkohol yang bervariasi, banyak merek bir masih terasa berbeda satu sama lain terutama karena cara mereka disajikan. Dalam pengertian ini, ada dua jenis bir yaitu: bir dan bir botol.
Bir draught adalah minuman bir beralkohol yang berasal dari atau dituangkan dari keran ke gelas. Sebaliknya, bir botol adalah bir yang terkandung di dalam botol atau diminum dari botol. Perbedaan dalam cara mereka dikonsumsi memberikan banyak perubahan signifikan dalam rasa dan bahkan umur bir itu sendiri.
Dalam hal kerentanan sinar matahari, itu adalah botol bir yang paling mudah terpengaruh. Sinar ultraviolet yang berasal dari matahari dapat dengan mudah menembus permukaan botol yang bening sehingga membuat bir tersebut rusak atau seperti yang orang lain pandang sebagai 'cahaya tersambar'. Dalam bir draft, ini tidak terlalu mengkhawatirkan karena barel atau tong yang menyimpan jenis minuman ini menawarkan sejumlah perlindungan yang baik terhadap cahaya.
Kebersihan juga harus dipertimbangkan dalam minuman bir. Dalam hal bir botol, mereka hampir selalu mengamati kualitas dan sterilitas botol bir yang disegel dengan hati-hati. Namun, jalur atau pipa bir dapat dengan mudah disusupi oleh bakteri dan jamur karena pemeliharaan yang buruk dan praktik pembersihan tanpa perawatan oleh manajemen bar. Hal ini menyebabkan bir memiliki rasa yang salah dan bau yang tidak enak.
Keseluruhan rasa dan bau (aroma) dari kedua jenis bir ini juga berbeda. Bir botol menyimpan seluruh aromanya di dalam botolnya sedangkan bir draft lebih beraroma karena minuman dituangkan ke dalam gelas sehingga aromanya menonjol untuk sementara waktu. Bir botol dapat meniru bir draft hanya setelah dituangkan ke gelas minum terpisah sebelum dikonsumsi. Cobalah untuk membiarkan bir botol Anda bernapas sebentar!
Terakhir, dalam aspek portabilitas, bir botol jelas lebih portabel dibandingkan bir draft. Botol yang mudah dibawa dapat dipegang oleh konsumen ke mana pun mereka pergi sedangkan bir draft tidak dimaksudkan untuk dibawa dari satu tempat ke tempat karena sangat tidak mungkin untuk membawa tong besar ketika Anda hanya ingin minum segelas atau dua bir, tidak untuk menyebutkan kesulitan penyimpanan tambahan mereka.
Ringkasan:
1. Bir disajikan dari keran atau tong (tong) sedangkan bir botol disajikan dari botol.
2. Bir botol mudah ditembus oleh cahaya dibandingkan dengan bir.
3. Bir botol biasanya lebih bersih dan lebih steril dari bir draft.
4. draft bir lebih beraroma dan aromatik.
5. Botol bir lebih portabel dibandingkan dengan bir draft.