Perbedaan Antara Crock Pot dan Slow Cooker

Crock Pot vs Slow Cooker

Itu benar-benar tergantung pada cara Anda mengajukan pertanyaan ketika Anda mencari perbedaan antara panci kuali dan slow cooker. Ditanya seperti itu, jawabannya adalah: Sebenarnya tidak ada perbedaan. Crock Pot adalah pemasak lambat dari merek tertentu. Namun, jika Anda bertanya apa perbedaan antara slow cooker dan Crock Pot, Anda akan mendapatkan jawaban yang sedikit berbeda.

Pemasak lambat dirancang untuk memasak makanan dalam jangka waktu yang lama, menggunakan uap air yang disegel selama proses pemanasan. Itu terbuat dari elemen pemanas, yang umumnya listrik, piring keramik, dan semacam tutup penyegelan mudah. Tutupnya biasanya terbuat dari kaca, kaca plexi, atau plastik kelas tinggi.

Saat Anda melihat resep dalam buku masak yang diterbitkan yang merujuk pada slow cooker sebagai pot tempayan, atau pot buaya, mereka sebenarnya melanggar undang-undang merek dagang dasar, karena Crock Pot adalah merek dagang terdaftar dari nama merek Rival. Pengecualian untuk ini adalah jika penulis buku masak percaya bahwa hasil akhir dari makanan yang dimasak lambat akan ditingkatkan dengan menggunakan nama sebenarnya merek Crock Pot.

The Crock Pot secara teknis adalah slow cooker asli. Naxon Utilities Corporation membeli versi sederhana yang dikenal sebagai beanery, sebagai model produksi. Dari sana, mereka melanjutkan dengan perbaikan yang sekarang mendefinisikan slow cooker. Sejak 1970, Crock Pot sudah ada di pasaran. Pemasak lambat lainnya dirancang dari komponen dasar yang sama setelah dipahami bagaimana yang asli dibuat.

The Beanery dirancang hanya untuk memasak kacang. Proses lambat melunakkan kacang keras yang dipetik dalam keadaan alami mereka. Butuh beberapa upaya untuk menyempurnakan Beanery untuk memungkinkan periode memasak yang lama dari jenis makanan lainnya.

Ringkasan:

1. Crock Pot adalah penanak lambat.

2. Pemasak lambat tidak selalu merupakan panci tempayan.

3. Panci Kuali dan slow cooker dibuat dari 3 komponen dasar; piring keramik, metode pemanasan independen dari kompor atau oven, dan tutup segel yang mudah.

4. Resep yang ditulis untuk slow cooker melanggar undang-undang merek dagang ketika merujuk pada slow cooker generik sebagai crock pot atau croc-pot.

5. The Crock Pot adalah slow cooker pertama yang kita ketahui dan gunakan saat ini. Sebelum itu, ada versi yang dikenal sebagai Beanery.

6. The Beanery adalah slow cooker yang hanya dimasak dan kacang lunak.