Perbedaan Antara Kelp dan Rumput Laut

Rumput laut vs rumput laut

Selama berabad-abad, orang mengasosiasikan rumput laut dengan rumput laut. Meskipun rumput laut adalah sejenis rumput laut, ia berbeda dari rumput laut dalam banyak aspek.

Rumput laut juga disebut sebagai rumput laut besar, yang termasuk dalam ganggang coklat. Diklasifikasikan dalam urutan Laminaria, sekitar 300 genera Kelp diketahui. Beberapa spesies rumput laut sangat panjang, dan bahkan dapat membentuk hutan rumput laut. Meskipun rumput laut tampak seperti tanaman, mereka tidak diklasifikasikan di bawah tanaman darat, tetapi sebagai Protista.

Rumput laut adalah tanaman laut primitif, yang termasuk keluarga alga. Ada sekitar 10.000 spesies rumput laut. Rumput laut, yang bersifat paraphyletic, tidak memiliki nenek moyang multi seluler yang sama.

Rumput laut tumbuh di perairan dangkal dan jernih, yang lebih dingin dari 68 derajat Fahrenheit. Ini jangkar ke dasar laut oleh struktur yang disebut holdfast. Tubuh rumput laut menyerupai batang dengan daun. Rumput laut mengandung kandung kemih berisi udara yang membantu tubuh mengapung di air. Rumput laut tumbuh di banyak tempat, dari kutub ke ekuator.

Tidak seperti rumput laut, rumput laut dikenal untuk abu Soda, yang diproduksi dengan membakar rumput laut. Alginat, karbohidrat dari rumput laut, terutama digunakan sebagai bahan pengental dalam es krim, pasta gigi dan produk lainnya. Beberapa spesies rumput laut juga digunakan dalam masakan tertentu.

Rumput laut digunakan di banyak produk di seluruh dunia. Kaya akan vitamin dan nutrisi, rumput laut digunakan sebagai makanan di banyak wilayah di dunia. Roti, mie, dan minuman tertentu terbuat dari rumput laut di beberapa daerah pesisir. Karaginan, yang diekstraksi dari rumput laut, digunakan dalam produksi banyak produk, seperti kertas dan pasta gigi. Agar, ekstrak lain dari rumput laut, digunakan sebagai bahan pengental dalam makanan, dan juga membantu menumbuhkan kultur bakteri.

Ringkasan

1. Rumput laut juga disebut sebagai rumput laut besar, yang termasuk dalam ganggang coklat.

2. Sekitar 300 genera Kelp diketahui. Ada sekitar 10.000 spesies rumput laut.

3. Rumput laut diklasifikasikan sebagai Protista. Rumput laut bersifat paraphyletic.

4. Tidak seperti rumput laut, rumput laut dikenal untuk abu Soda, yang dihasilkan oleh pembakaran rumput laut.

5. Alginat, karbohidrat dari rumput laut, terutama digunakan sebagai bahan pengental dalam es krim, pasta gigi dan produk lainnya.

6. Karaginan, yang diekstrak dari rumput laut, digunakan dalam produksi banyak produk, seperti kertas dan pasta gigi. Agar, ekstrak lain dari rumput laut digunakan sebagai bahan pengental dalam makanan, dan juga membantu menumbuhkan kultur bakteri.