Ikan teri dan sarden adalah ikan kecil. Meskipun mereka dikatakan berhubungan satu sama lain, mereka berbeda dalam banyak hal seperti karakteristik fisik mereka.
Mari kita bahas terlebih dahulu Ikan Teri. Ikan perak ini sebagian besar ditemukan di lautan India, Atlantik, dan Pasifik. Juga dapat dilihat bahwa beberapa Ikan Teri juga hidup di air tawar. Ikan teri, yang panjangnya kurang dari enam inci, memiliki strip keperakan di ujungnya. Meskipun ada banyak varietas ikan ini, varietas Mediterania Engraulis dianggap sebagai Ikan Teri sejati.
Ikan teri berkelompok dan bahkan terlihat berbaur dengan ikan kecil lainnya. Ini memiliki mulut menganga, moncong runcing dan juga tubuh biru atau hijau. Mereka memakan plankton dan makanan untuk ikan besar lainnya. Ikan teri memiliki rasa agak berminyak dan asin.
Sekarang berbicara tentang Sarden, itu adalah nama umum untuk berbagai macam ikan seperti sprat, herring dan pilchards. Sarden terlihat di perairan selatan dan utara, muara dan di zona pasang surut. Tidak seperti ikan teri, ikan sarden memiliki mulut besar dan moncong yang menonjol. Sama seperti Ikan Teri, sarden juga memakan papan dan makanan ikan besar. Sarden memiliki tubuh daging berminyak dan gelap.
Kedua ikan ini dianggap sehat. Kedua Ikan Teri dan Sarden sarat dengan asam Omega 3, yang membuatnya menjadi salah satu ikan yang paling dicari. Sarden dan Ikan Teri sama-sama bermigrasi.
Ringkasan