Perbedaan Antara Almond dan Kacang

Kacang Almond Vs

Kacang almond dan kacang adalah dua contoh produk makanan kecil yang semua orang suka makan di mana saja atau saat menonton film favorit mereka. Jelas, kacang atau biji populer ini terlihat sangat berbeda dan sebagian besar pecinta kacang dapat dengan mudah membedakan satu dari yang lain dengan penampilan mereka yang berbeda.

Kacang, yang dikenal sebagai kacang tanah, adalah bagian dari keluarga kacang-kacangan. Ia juga dikenal di seluruh dunia dengan banyak nama alternatif lain seperti kacang tanah. Ini adalah kacang yang diproduksi secara besar-besaran yang dipasok oleh tiga produsen teratasnya yaitu: Cina, India, dan AS.

Di bawah nomenklatur penamaan ilmiah, almond dan kacang milik divisi yang berbeda. Yang pertama jatuh di bawah magnoliophyta sedangkan yang kedua berada di bawah tracheophyta

Sehubungan dengan kandungan gizi, vitamin dan mineral, kacang tanah memiliki lebih banyak karbohidrat, protein dan kandungan lemak daripada almond meskipun memiliki lebih sedikit gula dan serat. Meskipun tinggi lemak, kandungan lemak kacang sebagian besar terdiri dari lemak baik. Kacang juga mengandung lebih banyak vitamin B yaitu B1, B3, B5, B6 dan B9 kecuali untuk nilai B2-nya yang sedikit lebih rendah dibandingkan dengan almond. Yang terakhir memiliki nilai yang lebih baik dengan nutrisi atau mineral lain seperti kalsium, zat besi, magnesium, fosfor dan kalium. Namun, seng 0,3 mg lebih besar pada kacang. Almond juga memberi lebih banyak energi kepada konsumen dengan sekitar 578 kkal per 100 gram dibandingkan dengan kacang 570 kkal.

Juga sama pentingnya untuk dicatat bahwa istilah almond dapat merujuk pada spesies pohon atau benih dari pohon yang sama ini. Tidak seperti kacang, almond sebenarnya bukan kacang yang benar. Biji almond adalah yang tertutup di dalam kulit luar yang keras. Memiliki penutup luar yang disebut lambung dan kulit kayu bagian dalam lainnya. Di dalam cangkang ini tinggal satu kacang atau biji. Sehubungan dengan kacang, ketika Anda membuka cangkangnya, Anda akan melihat dua biji kacang utuh dengan mantel biji kecoklatan.

1. Almond tidak diklasifikasikan sebagai kacang asli dibandingkan dengan kacang tanah.
2. Kacang tanah dan almond berasal dari divisi dan keluarga yang berbeda dari nomenklatur ilmiah.
3. Kacang memiliki vitamin B lebih banyak daripada almond meskipun yang terakhir memiliki lebih banyak kandungan mineral seperti kalsium dan zat besi.
4. Kacang memiliki kandungan protein dan lemak yang lebih tinggi daripada kacang almond.
5. Kacang memiliki kalori sedikit kurang dari kacang almond.
6. Secara umum, ketika Anda membuka cangkang kacang ada dua biji di dalamnya dibandingkan dengan almond yang kebanyakan memiliki satu biji di dalam cangkangnya..