Perbedaan Antara Slow Cooker dan Crock Pot

Pemasak lambat adalah panci listrik besar yang terutama digunakan untuk memasak makanan pada suhu yang relatif rendah dalam jangka waktu yang lama. Panci kuali adalah nama merek dari slow cooker. Ini adalah kunci perbedaan antara slow cooker dan pot tempayan.

Slow cooker dan pot tempayan adalah peralatan listrik yang menggunakan panas lembab untuk memasak makanan dalam jangka waktu yang lama. Meskipun kebanyakan orang beranggapan bahwa slow cooker dan pot tempayan adalah dua jenis peralatan yang berbeda, mereka tidak. Panci kuali hanya merupakan jenis kompor lambat.

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu Slow Cooker
3. Apa itu Crock Pot
4. Perbandingan Berdampingan - Slow Cooker vs Crock Pot dalam Bentuk Tabular
5. Ringkasan

Apa itu Slow Cooker?

Slow cooker adalah panci listrik besar yang terutama digunakan untuk memasak makanan pada suhu yang relatif rendah dalam jangka waktu yang lama. Ini adalah alat listrik meja yang dapat menyiapkan berbagai macam makanan. Anda bisa membuat sup, sup, panggang, berbagai minuman, makanan penutup, dan saus dengan menggunakan slow cooker.

Kompor lambat memiliki tiga bagian utama: selubung luar, panci bagian dalam dan tutupnya. Panci masak bundar terbuat dari keramik mengkilap atau porselen, tertutup oleh rumah logam, yang mengandung elemen pemanas listrik. Tutupnya terbuat dari kaca.

Gambar 01: Bagian dari Slow Cooker

Untuk menyiapkan masakan menggunakan slow cooker, Anda harus meletakkan makanan mentah dan cairan seperti air atau kaldu di dalam panci. Kemudian tutup dan nyalakan perangkat. Oleh karena itu, kompor lambat dasar hanya memiliki pengaturan tinggi, sedang, rendah dan pemanasan. Beberapa kompor dapat secara otomatis beralih dari memasak ke pemanasan setelah waktu yang tetap. Kompor canggih atau modern memiliki berbagai pengaturan terkomputerisasi yang memungkinkan koki melakukan berbagai operasi; misalnya, untuk menjaga suhu tinggi untuk jam pertama, kemudian atur ke pengaturan rendah di jam kedua.

Apa itu Crock Pot?

Panci kuali adalah jenis slow cooker. Untuk lebih spesifik, itu adalah nama merek atau nama merek dagang yang dimiliki oleh Sunbeam Products. Diperkenalkan pada tahun 1970, dan awalnya dipasarkan sebagai penanak kacang, telah melalui beberapa desain ulang untuk berkembang menjadi model yang kita kenal sekarang.

Gambar 02: Crock Pot

Panci kuali juga nama generik yang digunakan untuk slow cooker di banyak negara. Namun, banyak perusahaan memproduksi slow cooker saat ini dengan merek berbeda.

Apa Perbedaan Antara Slow Cooker dan Crock Pot?

Slow cooker adalah alat listrik yang digunakan untuk memasak secara perlahan dalam jangka waktu yang lama. Di sisi lain, panci tempayan adalah jenis kompor lambat. Untuk lebih spesifik, itu adalah nama merek dari slow cooker.

Ringkasan - Slow Cooker vs Crock Pot

Perbedaan utama antara slow cooker dan pot tempayan adalah bahwa slow cooker adalah panci listrik besar yang terutama digunakan untuk memasak makanan pada suhu yang relatif rendah selama periode waktu yang lama sedangkan panci tempayan adalah merek dagang dari slow cooker.

Gambar milik:

1. "Crock pot parts" Oleh Kowloonese di Wikipedia bahasa Inggris, (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
2. "Crock pot" Oleh Janine dari Mililani, Hawaii, Amerika Serikat (CC BY 2.0) melalui Commons Wikimedia