Perbedaan Antara Linguine dan Spaghetti

Linguine vs Spaghetti
 

Jika Anda seorang pecinta pasta, maka mengetahui perbedaan antara Spaghetti dan Linguine akan menarik minat Anda. Pasta, meskipun mewakili hidangan pokok bersejarah masakan Italia, populer di seluruh dunia. Tentu saja, pasta datang dalam berbagai bentuk dan ukuran dan butuh beberapa saat untuk berkenalan atau mengidentifikasi dengan akurat hidangan Fettuccine, Linguine, Spaghetti, Macaroni atau Penne. Di antara banyak varietas pasta, lebih dari 100 varietas tepatnya, Spaghetti berfungsi sebagai hidangan pasta paling populer dan sering akrab bagi banyak orang. Mudah diidentifikasi; baik, itu sampai hidangan Linguine dibawa masuk dan Anda mendapati diri Anda mempertanyakan kemampuan Anda untuk mengidentifikasi jenis pasta dengan mudah. Namun, mengenali perbedaannya tidak begitu rumit. Anda hanya perlu mengingat beberapa fakta sederhana.

Apa itu Spaghetti??

Milik kelompok 'Strands' dalam keluarga pasta, Spaghetti adalah hidangan yang sangat terkenal. Ini dapat diidentifikasi dari bentuknya yang tipis, panjang dan bulat. Spaghetti adalah bentuk jamak dari 'Spaghetto', yang dikatakan kecil dari 'spago'. 'Spago' diterjemahkan dengan arti benang, tali atau tali. Secara penampilan, persis seperti itu: semangkuk benang atau benang tipis. Itu terbuat dari semolina gandum durum, tetapi juga bisa disiapkan dengan jenis tepung lainnya. Panjangnya bervariasi, tetapi rata-rata sekitar 10 inci.

Hidangan pasta dengan Spaghetti disiapkan dalam berbagai cara. Biasanya disajikan dengan keju dan lada, bawang putih dan minyak zaitun, meskipun secara tradisional disajikan dengan saus tomat dan daging, favorit di antara banyak. Hidangan Spaghetti yang terkenal termasuk Spaghetti dengan Saus Bolognese atau Spaghetti Carbonara. Spaghetti, sebagai jenis pasta, memiliki sub-varietas sendiri seperti spaghettini dan spaghettoni.

Apa itu Linguine??

Bahasa sehari-hari dijuluki 'flat spaghetti', Linguine adalah variasi pasta lainnya. Ungkapan 'spageti datar' mungkin cenderung menyesatkan orang dan oleh karena itu, tidak boleh dipahami sebagai jenis Spaghetti. Bahkan, istilah 'flat' menggambarkan perbedaan utama antara Spaghetti dan Linguine. Diterjemahkan berarti 'lidah kecil' dalam bahasa Italia, Linguine juga merupakan bagian dari kelompok 'Strands' dalam keluarga pasta. Ini adalah untaian sempit, tipis, panjang tapi datar, tidak seperti Spaghetti. Ini juga sedikit lebih lebar dari Spaghetti tetapi lebih tua dari Fettuccine. Berasal dari wilayah Liguria di Italia, strip datar ini juga dikenal sebagai 'Linguini' terutama di Amerika Serikat.

Hidangan terkenal yang disajikan bersama Linguine termasuk Linguine alle vongole, yang berarti Linguine dengan kerang dan Trenette al pesto. Linguine secara tradisional disajikan dengan makanan laut dan saus pesto.

Varietas pasta dalam kelompok 'Strands', terutama helai tipis seperti Spaghetti dan Linguine, idealnya disajikan dengan saus yang tipis dan tipis..

Perbedaan antara Spaghetti dan Linguine?

• Spaghetti adalah jenis pasta yang tipis, panjang, dan bundar sementara Linguine, di sisi lain, adalah jenis pasta yang tipis, panjang, dan rata.

• Spaghetti idealnya disajikan dengan saus Tomat dan hidangan daging, sementara Linguine menyertai hidangan seafood dan pesto.

• Linguine dapat dikenali sebagai strip datar dan tipis, sementara Spaghetti terlihat seperti senar atau tali yang panjang dan tipis..