Perbedaan Antara Lager dan Pilsner

Lager vs Pilsner

Bir adalah salah satu minuman beralkohol yang dikonsumsi dalam jumlah besar di sebagian besar negara di dunia. Tidak mengherankan, ia menempati urutan ketiga dalam hal popularitas di antara semua minuman. Bir dibuat melalui proses yang disebut pembuatan bir. Semua bir dapat diklasifikasikan sebagai bir atau bir tergantung pada gaya pembuatan bir mereka. Pilsner adalah merek bir yang sangat populer yang membingungkan banyak orang karena mereka menganggapnya sebagai jenis bir. Artikel ini melihat lebih dekat pada bir Pilsner untuk mengetahui apakah ada perbedaan antara bir yang sangat populer ini dan bir Lager.

Lager

Lager adalah salah satu dari dua kategori dasar dari semua bir yang dibuat di seluruh dunia, yang lainnya adalah bir. Perbedaan antara bir dan bir tidak ada hubungannya dengan rasa atau kepahitan. Ales sudah sangat tua, dan bangsa Sumeria dan Mesir kuno diketahui telah menyeduh dan meminum bir ini ribuan tahun yang lalu. Lager diperkenalkan pada abad ke-19 saja. Perbedaan antara keduanya terletak pada penggunaan ragi yang berbeda yang menentukan bahan dan teknik yang berbeda dalam pembuatan bir mereka.

Bir Lager dibuat dengan ragi fermentasi bawah, sedangkan bir ale menggunakan ragi fermentasi atas yang naik ke atas selama proses pembuatan bir. Bir bir diseduh pada suhu yang lebih dingin daripada bir putih sehingga rasanya lebih ringan. Lager juga merupakan bir yang sangat halus yang perlu disajikan pada suhu dingin. Bir Lager sangat populer di seluruh dunia dengan hampir 90% dari total produksi bir menjadi bir. Lager memiliki siklus pembuatan bir yang relatif lebih lama daripada bir bir dan membutuhkan waktu berbulan-bulan untuk dipersiapkan.

Pilsner

Pilsner adalah jenis bir lager dan dinamai sesuai nama kota di Cekoslowakia di mana ia dibuat untuk pertama kalinya pada tahun 1842. Nama tempat pembuatan bir di mana Pilsner diproduksi disebut Pilsen, dan segera bir tersebut menjadi begitu populer sehingga membuatnya menjadi populer. jalan ke Wina dan Paris.

Pilsner adalah jenis bir yang disukai di seluruh Eropa, dan pada akhir abad ini perusahaan harus mendaftarkannya dengan nama dagang Pilsner Urquell. Saat ini ada tiga gaya Pilsners yang berbeda yaitu Jerman, Ceko, dan Eropa.

Lager vs Pilsner

• Pilsner adalah jenis bir bir yang mencakup banyak varietas lainnya.

• Lager adalah salah satu dari dua kategori besar bir, yang lainnya adalah bir.

• Lager beer menghasilkan lebih dari 90% dari total bir yang diproduksi di seluruh dunia.

• Bir Pilsner disebut demikian karena nama kota di Republik Ceko tempat pertama kali diproduksi pada tahun 1842.

• Lager adalah kata dalam bahasa Jerman yang berarti menyimpan, dan bir Lager memerlukan pendinginan selama beberapa bulan untuk diseduh.

• Bir Pilsner ditandai oleh fermentasi ragi yang lambat di bagian bawah tangki.

• Bir Pilsner berwarna emas dan merupakan bir paling populer di seluruh dunia.