Perbedaan Antara Jus Buah dan Nektar Buah

Jus Buah vs Buah Nektar

Tanyakan pada orang biasa perbedaan antara jus buah dan nektar buah dan kemungkinan Anda akan mengosongkannya. Sebagian besar orang memilih minuman buah dengan mata tertutup. Mereka pikir mereka mendapatkan semua manfaat kesehatan dari buah yang disebutkan pada label. Mereka sebenarnya berpikir mereka sedang minum bubur buah segar dan makan sesuatu yang sangat sehat. Namun, ada perbedaan antara jus buah dan nektar buah yang akan disorot dalam artikel ini.

Kita semua tahu bahwa jus buah adalah jus segar yang diekstrak dari bubur buah-buahan dan kami berharap mendapatkannya begitu saja ketika kami membeli sebotol minuman dingin berlabel minuman buah. Mereka yang memiliki pengetahuan botani tahu bahwa nektar adalah cairan manis yang dikeluarkan oleh bunga yang menarik serangga penyerbuk. Namun dalam industri minuman, nektar berarti sejenis minuman ringan non-karbonasi yang dibuat dengan jus segar. Ini dibedakan dengan minuman apa pun yang telah diberi label sebagai jus buah oleh industri karena tidak 100% jus buah, dan dapat dan memang mengandung banyak bahan lain termasuk air, pemanis, dan pengawet. Tidak ada standar industri dan sehingga Anda dapat memiliki nektar buah yang memiliki jus buah dari mana saja di kisaran 0-100%. Jus buah di sisi lain adalah minuman alami yang disiapkan dengan menghancurkan bubur buah segar. Tidak mengandung bahan pengawet dan rasa.

Penting untuk dicatat bahwa jus buah baru saja diperas dari pulp buah dan diperlakukan melawan kerusakan dan pembusukan, atau diproses menjadi konsentrat di mana air diekstraksi dari jus. Fruit nectar adalah jus buah yang mengandung persentase jus lebih rendah dari jus buah murni. Ketika dua atau lebih jus buah dicampur, minuman itu disebut campuran nektar.

Sekarang setelah Anda memiliki informasi, pastikan untuk melihat bahan-bahan dalam botol sebelum Anda membeli minuman yang diklaim sebagai jus buah..