Perbedaan Antara Kopi dan Espresso

Kopi vs Espresso
 

Anda akan merasakan pentingnya mengetahui perbedaan antara kopi dan espresso, atau dalam hal ini, varietas kopi lainnya ketika Anda berada di sebuah kedai kopi dan saat melihat menu besar di depan Anda. Kopi adalah minuman paling favorit di dunia dan di seluruh dunia jutaan orang memulai hari mereka dengan secangkir kopi panas untuk merasa bersemangat dan untuk mempersiapkan semua kerja keras di siang hari. Kopi disiapkan dengan menggunakan biji kopi atau bubuk kopi bubuk. Namun, jika Anda pergi ke kedai kopi, Anda akan menemukan banyak gaya kopi yang berbeda seperti espresso, cappuccino, latte, mocha, Americano, dan sebagainya. Orang-orang yang tidak mengetahui nomenklatur yang berbeda ini tetap bingung dan tidak dapat memutuskan mana yang akan dipesan, secangkir kopi atau espresso. Artikel ini mencoba untuk membuat perbedaan antara kopi dan espresso menjadi jelas secara sederhana. Menariknya, ada juga mesin yang disebut mesin espresso yang membuat kopi espresso untuk orang.

Apa itu Kopi??

Kopi adalah nama generik untuk minuman yang dibuat menggunakan biji kopi bubuk. Kopi dasar dibuat dengan menambahkan air panas ke biji kopi bubuk atau bubuk kopi. Anda cukup menaruh air panas ke jumlah kopi yang tepat. Menambahkan gula atau susu dan jumlah gula dan susu yang ditambahkan, adalah pilihan pribadi. Ketika Anda tidak menambahkan susu ke kopi, itu dikenal sebagai kopi hitam. Ini adalah jenis kopi yang bisa dibuat seseorang di rumah. Ada varietas lain seperti kopi instan, kopi saring yang kita gunakan di rumah. Ada mesin kopi juga yang membuatnya lebih mudah untuk membuat kopi.

Apa itu Espresso??

Espresso adalah jenis kopi di antara sejumlah jenis kopi yang dibuat dalam budaya yang berbeda dan dikenal dengan nama yang berbeda. Espresso berbeda dari secangkir kopi yang biasanya dibuat karena dibuat menggunakan teknik khusus. Espresso adalah variasi teknik pencampuran dan pencampuran yang sangat kuat. Kopi yang digunakan juga lebih halus dari yang biasa kita gunakan di rumah. Sangat penting untuk mengetahui bahwa espresso adalah konstituen dasar dalam persiapan banyak variasi kopi dalam hal ini.

Semua perbedaan dalam membuat kopi sederhana dan espresso dibuat oleh mesin espresso. Untuk membuat espresso, kopi bubuk dikompres menjadi keping kopi yang pekat, dan air panas dipaksa melalui keping ini di bawah tekanan tinggi untuk menghasilkan ekstraksi yang disebut espresso. Proses ini dengan tekanan dan suhu yang tepat menghasilkan semacam rasa yang sulit direproduksi di rumah. Seperti yang Anda lihat, menarik untuk dicatat bahwa air panas digunakan dalam minuman espresso yang terkonsentrasi. Karena ini adalah minuman terkonsentrasi, secangkir espresso jauh lebih kuat daripada secangkir kopi biasa.

Sementara, di beberapa negara, espresso adalah jenis kopi yang biasanya disajikan kepada pelanggan, baik mereka memesan secara spesifik atau tidak, di negara lain, kopi tetes atau kopi yang dibuat melalui perkolasi adalah kopi yang diseduh dan disajikan kepada pelanggan..

Apa perbedaan antara Kopi dan Espresso?

• Dalam istilah yang paling sederhana, kopi adalah minuman yang dibuat dengan biji kopi dengan melewatkan air panas di atasnya, sedangkan espresso adalah jenis kopi khusus yang dibuat dengan melewatkan air panas di bawah tekanan di atas kopi bubuk halus untuk menghasilkan minuman yang kaya dan kental. dicintai oleh pecinta kopi di seluruh dunia.

• Semua espresso adalah kopi, tetapi tidak semua kopi adalah espresso.

• Waktu pembuatan kopi espresso jauh lebih singkat daripada yang dibutuhkan untuk menyeduh kopi sederhana; mesin espresso milik yang menghasilkan 15 atmosfer tekanan dalam waktu singkat.

• Secangkir espresso lebih mahal daripada kopi tetes karena memerlukan suhu dan tekanan yang sangat tinggi dan menggunakan mesin yang mahal untuk membuatnya.

• Espresso adalah jenis kopi yang paling populer dan paling cepat berkembang yang dikonsumsi oleh para pecinta kopi di seluruh dunia.

Gambar:

1. kopi oleh Julius Schorzman (CC BY-SA 2.0)