Ada perbedaan tipis antara tanggal terbaik sebelum dan kedaluwarsa meskipun tampaknya memiliki arti yang sama. Best Before dan Expiry Date adalah dua label, yang digunakan untuk masa simpan suatu produk, sebagian besar merupakan produk makanan. Publik yang membeli produk makanan yang berbeda harus mencari umur simpan produk tersebut karena ini menunjukkan waktu sampai produk tersebut dapat dimakan dengan aman. Memeriksa tanggal kedaluwarsa atau yang terbaik sebelum tanggal adalah suatu keharusan ketika membeli produk makanan. Namun, sementara itu, jika Anda memperhatikan tanggal pembuatannya juga, Anda dapat memilih produk yang baru diproduksi. Itu berarti tanggal yang diproduksi harus menjadi tanggal yang lebih dekat dengan tanggal Anda berbelanja. Tanggal kedaluwarsa dan tanggal terbaik sebelum tanggal harus selalu di masa depan pada saat Anda berbelanja jika Anda ingin mengkonsumsi produk makanan yang baik.
Tanggal sebelum terbaik berarti tanggal yang menunjukkan waktu sampai makanan akan berada pada kualitas terbaiknya dalam hal rasa dan nutrisi yang disediakannya. Makanan masih dapat dimakan setelah tanggal telah berlalu, tetapi penurunan kualitas makanan ini akan terlihat setelah tanggal yang ditentukan telah berlalu. Makanan yang sebagian besar dijual dalam bentuk kaleng atau dikemas biasanya mengandung tanggal ini. Misalnya, di AS, untuk telur, yang terbaik sebelum tanggal adalah maksimum 45 hari setelah telur dikemas. Alasan untuk mendapatkan yang terbaik sebelum tanggal untuk telur adalah bahwa telur mungkin mengandung salmonella (salmonella adalah jenis bakteri). Tanggal sebelum terbaik biasanya muncul pada label produk. Namun, jika tidak demikian, maka lihat labelnya dengan jelas. Terkadang, Anda akan melihat teks yang mengatakan 'terbaik sebelum melihat tutup' atau 'terbaik sebelum melihat bagian bawah.' Jika Anda mengikuti instruksi, Anda akan menemukan yang terbaik sebelum tanggal di tutup atau di bagian bawah. Selalu, periksa dan lihat.
Tanggal kedaluwarsa berarti tanggal hingga makanan atau produk yang dijual dalam paket periferal benar-benar aman untuk dimakan. Tidak seperti Best Before date, the produk tidak sepenuhnya aman dikonsumsi setelah tanggal kedaluwarsa. Setelah tanggal kedaluwarsa tercapai, makanan menjadi tidak sehat untuk dimakan dan dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti keracunan makanan, dll. Disarankan untuk menghindari makan produk yang mendekati tanggal kedaluwarsa mereka dan terutama produk yang telah mencapai tanggal kedaluwarsa. Namun, item makanan, yang telah mencapai tanggal kedaluwarsa, tidak selalu berarti bahwa produk tersebut rusak, tetapi disarankan untuk menghindari makan produk tersebut..
• Tanggal terbaik sebelum tanggal adalah tanggal yang menunjukkan waktu sampai makanan akan memiliki kualitas terbaik dalam hal rasa dan nutrisi yang disediakannya. Tanggal kedaluwarsa adalah tanggal hingga makanan atau produk yang dijual dalam paket periferal benar-benar aman untuk dimakan.
• Makanan yang telah lulus terbaik sebelum tanggal masih baik untuk dimakan dan bukan bahaya kesehatan. Namun, makanan, yang telah melewati tanggal kedaluwarsa, tidak baik untuk dikonsumsi dan dapat membahayakan kesehatan saat dimakan.
• Perbedaan utama antara Tanggal Sebelum dan Kadaluwarsa Terbaik adalah cara makanan bereaksi setelah tanggal berlalu. Tanggal Kadaluwarsa berarti bahwa makan produk tidak aman melebihi tanggal yang telah ditunjukkan. Di sisi lain, produk yang memiliki Tanggal Sebelum Terbaik didasarkan pada kualitas. Produk berada pada kualitas puncak tetapi kehilangan rasa setelah tanggal berlalu. Kualitas makanan ini mulai merosot sesudahnya.
Gambar: