Obesitas dan lemak dapat secara umum dipertukarkan karena keduanya berkaitan dengan memiliki berat yang lebih berat dibandingkan dengan populasi rata-rata. Memang, kata-kata ini secara teknis mendefinisikan satu sama lain dalam kebanyakan kamus. Namun, ada sedikit perbedaan antara kedua kata ini. Obesitas lebih merupakan istilah khusus dan medis sementara lemak adalah bahasa sehari-hari. Diskusi-diskusi berikut ini lebih jauh menjelaskan perbedaan-perbedaan seperti itu.
Obesitas berasal dari kata Latin, "obesus" yang secara harfiah berarti "makan sampai lemak". Sebagai istilah medis, ini mengacu pada memiliki Indeks Massa Tubuh (BMI) yang tinggi; secara khusus memiliki skor BMI minimal 30. Kondisi ini sering dikaitkan dengan terlalu banyak mengonsumsi kalori, metabolisme yang buruk, masalah endokrin, dan gaya hidup yang menetap..
Obesitas telah ditetapkan sebagai epidemi sejak survei baru-baru ini menunjukkan bahwa sebanyak 70-80% orang dewasa Amerika sebenarnya mengalami obesitas. Yang mengejutkan, sekitar 21% anak-anak Amerika, berusia 12 hingga 19 tahun, juga mengalami obesitas. Selain sebagai prekursor diabetes tipe 2, penyakit ini meningkatkan peradangan yang diduga menjadi salah satu penyebab kanker. Komplikasi kesehatan lainnya yang terkait dengan obesitas adalah hipertensi, sleep apnea, infertilitas, dan penyakit kandung empedu.
Bahasa sehari-hari ini berasal dari kata Inggris Kuno “fǣ“, yang berarti "cukup makan" atau "gemuk". Memang, seseorang digambarkan seperti itu ketika ia menunjukkan fisik yang lemah dan berat. Lemak juga dapat merujuk pada zat putih atau kekuningan yang ditemukan dalam jaringan adiposa manusia, hewan, dan tumbuhan. Selain itu, lemak adalah nutrisi makanan seperti asam lemak omega-3 yang merupakan sumber energi yang baik dan membantu menjaga kesehatan sel. Mungkin juga berkaitan dengan menjadi produktif atau subur seperti dalam idiom, "lemak tanah" dan "kontrak lemak".
Lemak adalah istilah sehari-hari yang berarti gemuk. Ini juga digunakan dalam beberapa idiom seperti "mengunyah lemak" dan "peluang lemak". Sebaliknya, obesitas lebih merupakan istilah medis yang mengacu pada menjadi sangat gemuk.
Untuk dikategorikan sebagai obesitas, skor BMI minimal 30 diperlukan. Di sisi lain, menjadi gemuk seringkali hanya dirasakan secara visual.
Ada lemak baik dan buruk, juga lemak jenuh dan tak jenuh. Selain itu, menjadi "gemuk" seperti "tanah gemuk" mengacu pada kesuburan atau menjadi kaya. Namun, obesitas tidak memiliki berbagai definisi dan pada dasarnya dianggap tidak sehat.
Dibandingkan dengan "menjadi gemuk", "obesitas" lebih terkait dengan menjadi epidemi karena lebih dari istilah medis. Oleh karena itu, ia diilhami dengan lebih banyak gravitasi.
Obesitas umumnya diterapkan pada manusia sementara lemak dapat dimanfaatkan ketika berbicara tentang hewan dan juga tumbuhan.
Lemak bisa menjadi nutrisi makanan sementara obesitas jauh dari dipandang sebagai sesuatu yang bergizi karena merupakan penyakit.
Menurut sebuah penelitian yang dilakukan oleh University of New South Wales, disebut "obesitas" dianggap lebih menjijikkan dibandingkan dengan yang disebut "gemuk". Responden lebih lanjut mengatakan bahwa "gemuk" adalah istilah yang lebih akrab dan terdengar kurang makam dibandingkan.
Antonim lemak adalah "kurus". Antonim lainnya adalah "pintar" dan "mandul". Di sisi lain, obesitas adalah "kurus" atau "anoreksia". Terbukti, antonim dari istilah sehari-hari kurang serius dan bervariasi.
Selain dari definisi kata sifatnya, "lemak" juga umumnya dikenal sebagai zat berminyak sementara "obesitas" terutama dipahami sebagai berat atau besar..
Menurut Ngram Viewer Google Books, "lemak" telah lebih sering digunakan dibandingkan dengan "obesitas". Ini masuk akal karena lemak adalah istilah yang lebih umum dengan makna yang lebih beragam.
Obese berasal dari kata Latin, "obesus" yang secara harfiah berarti "makan sampai lemak". Di sisi lain, "lemak" berasal dari kata Inggris Kuno "fǣ“, yang berarti "cukup makan" atau "gemuk".
Catatan pertama untuk penggunaan kata "obesitas" adalah tahun 1650-an. Adapun "lemak", penggunaan pertama yang diketahui secara signifikan sebelumnya yaitu sebelum 12th abad.