Perbedaan Antara Pencernaan Kimia dan Mekanis

Pencernaan Kimia vs Mekanis

Sistem pencernaan tubuh manusia terbuat dari organ-organ kosong yang terhubung dengan tabung panjang dan memutar dari mulut ke anus. Ini juga saling terkait dengan berbagai organ lain yang membantu tubuh untuk memecahkan partikel makanan dan membantu menyerap nutrisi. Organ seperti mulut, kerongkongan, lambung, usus kecil, usus besar dan anus berperan penting dalam proses pencernaan.

Ketika kita mengonsumsi makanan, tubuh perlu memecah makanan menjadi molekul nutrisi yang lebih kecil agar sistem menyerap nutrisi ke dalam aliran darah. Ini akan dibawa ke semua sel yang ada di seluruh tubuh. Proses pencernaan dapat dibagi menjadi pencernaan mekanik dan kimia.

Pencernaan mekanik adalah proses yang dimulai saat partikel makanan mencapai mulut. Proses mengambil makanan dari mulut ke tubuh disebut menelan. Gigi memulai pencernaan mekanik dengan menggiling makanan dan proses ini juga disebut sebagai pengunyahan.

Saat memulai proses pencernaan kimiawi, saliva yang dikeluarkan membantu melembutkan makanan menjadi gumpalan semi-padat. Enzim saliva amilase membantu mencerna karbohidrat dan lendir. Dengan cara ini, partikel makanan dibuat lebih baik untuk menelan dan kerusakan kimiawi di jalur pencernaan. Makanan yang dibuat menjadi benjolan setengah padat kemudian didorong melalui tenggorokan dan kerongkongan, sebuah tabung berlubang yang menghubungkan tenggorokan dan perut.

Saat mencapai perut makanan melewati serangkaian perawatan kimia dan mekanik. Di dalam perut, pencernaan mekanis yang disebut kontraksi peristaltik membantu mengaduk bolus makanan. Proses kimia mencampurkan bolus dengan cairan pencernaan yang dikeluarkan oleh sel-sel lapisan perut. Partikel makanan melewati berjam-jam proses pencernaan melewati berbagai tahap pencernaan kimia.

Makanan olahan dipindahkan ke rektum oleh usus kecil. Kemudian makanan difermentasi di dalam usus besar oleh bakteri usus. Ini membantu mencerna proyek usus kecil yang belum selesai.
Ada empat hormon penting yang membantu dalam mengatur proses pencernaan.

  • Gastrin '”kelenjar lambung menstimulasi pepsinogen dan asam hidroklorat saat makanan tiba di perut.
  • Sekresi 'ini menandakan sekresi natrium bikarbonat dalam pankreas. Secretin membantu mengendalikan keasaman lonceng.
  • Cholecystokinin '"ini membantu sekresi enzim pencernaan di pankreas. Ini juga membantu dalam mengosongkan empedu di kantong empedu. Cholecystokinin diproduksi ketika proses pencernaan perlu menangani lemak dari lendir.
  • Peptida penghambatan lambung '' ini membantu dalam mengurangi proses pengadukan. Ini juga membantu dalam memproduksi sekresi insulin.

Meskipun proses pencernaan mekanik dan kimia sangat penting untuk proses pencernaan manusia, pencernaan bahan kimia dianggap lebih penting. Ini karena prosedur kompleks yang terlibat dalam pencernaan kimia.

Ringkasan:
1. Pencernaan mekanik mengacu pada proses pencernaan yang memecah makanan menjadi partikel yang lebih kecil.
2. Pencernaan bahan kimia adalah proses di mana asam, basa, dan enzim yang dilepaskan ke jalur pencernaan merespons benjolan makanan setengah padat.
3. Pencernaan bahan kimia lebih penting daripada pencernaan mekanik karena ini adalah cara kita mendapatkan energi.