Arang adalah residu karbon yang terbuat dari kayu yang dibakar sebagian dan bahan organik lainnya di mana pembakaran berlangsung dengan pasokan udara terbatas.
Arang telah digunakan selama ribuan tahun. Penggunaan arang paling awal adalah sebagai bentuk cat sekitar 30.000 SM. Arang juga penting dalam metalurgi karena pembakaran arang dapat menghasilkan suhu yang jauh lebih tinggi daripada pembakaran kayu. Alasannya adalah arang mengalami dehidrasi sehingga lebih banyak energi digunakan untuk menaikkan suhu. Ini berguna untuk metalurgi karena banyak logam meleleh hanya pada suhu yang sangat tinggi. Sebaliknya, ketika kayu terbakar, lebih banyak energi digunakan untuk menguapkan air yang ada di dalam kayu, mengambil energi yang dibutuhkan untuk menaikkan suhu. Ini menghasilkan suhu yang lebih rendah untuk kebakaran kayu.
Secara historis, arang dibuat dengan membakar kayu di lubang yang ditutupi tanah atau di atas tanah dan ditutupi oleh selubung tanah liat. Bukti pertama dari produksi arang berasal dari sekitar 3000 SM, ketika pengerjaan logam, yaitu dengan perunggu dan tembaga, menjadi lebih umum. Penciptaan arang membutuhkan aliran udara yang terbatas sehingga kayu yang terbakar membara alih-alih terbakar. Aliran udara yang terbatas memungkinkan pembakaran kayu melambat. Ini menghasilkan pembentukan arang.
Saat ini, arang memiliki banyak kegunaan. Penggunaan arang yang paling terkenal adalah metalurgi dan memasak. Arang juga digunakan untuk penyaringan air dan udara karena sifatnya yang keropos. Jenis arang yang paling efektif untuk metalurgi adalah arang yang mengandung sulfur dalam jumlah rendah. Ini karena Sulphur biasanya ditransfer ke logam apa pun yang sedang dipanaskan dengan arang.
Arang aktif dibuat ketika arang biasa dipanaskan hingga suhu yang sangat tinggi. Ketika ini terjadi, unsur-unsur dan senyawa yang terikat dengan atom karbon dihilangkan dan semua situs pengikatan untuk karbon "bebas" untuk mengikat dengan molekul dan atom yang masuk. Ini membuat arang aktif jauh lebih keropos daripada arang biasa, sangat meningkatkan luas permukaannya. Bahkan, satu sendok teh arang aktif mengandung sekitar permukaan bidang sepak bola karena porositasnya.
Jumlah situs pengikatan terbuka untuk arang aktif berarti bahwa zat ini sangat baik untuk menghilangkan kontaminan. Karena alasan ini, arang aktif memiliki sejumlah kegunaan obat dan industri, tidak semuanya terbukti secara ilmiah.
Klinik dan rumah sakit akan sering menggunakan arang aktif sebagai penangkal racun untuk tertelan, terutama dalam keadaan darurat. Jadi, jika seseorang menelan racun atau racun, menelan arang aktif dapat membersihkan sistem racun itu. Ini, bagaimanapun, hanya bekerja jika dilakukan dalam 1-4 jam setelah mengkonsumsi racun atau racun dan sebelum racun dicerna.
Arang aktif telah direkomendasikan sebagai pengobatan untuk banyak masalah medis, termasuk gas usus, masalah ginjal, penyakit kulit, dan bahkan pemutihan gigi. Secara teoritis, arang aktif akan membersihkan racun dan gas yang menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan. Mungkin karena alasan inilah arang aktif juga direkomendasikan sebagai anti-gas dalam perut. Arang aktif belum dikonfirmasi secara eksperimental sebagai pengobatan yang efektif untuk banyak masalah ini, tetapi itu masuk akal secara ilmiah. Selain itu, tidak ada efek samping negatif yang serius atau risiko yang dikaitkan dengan arang aktif.
Arang aktif bermanfaat sebagai filter, tetapi dimungkinkan untuk menyerap begitu banyak kontaminan sehingga tidak ada lagi situs yang mengikat atau pori-pori untuk mengambil zat yang masuk. Akibatnya, arang aktif dapat kehilangan efektivitasnya setelah penggunaan berulang dan arang aktif baru harus diproduksi.
Arang dan arang aktif adalah residu dehidrasi yang tersisa dari pembakaran bahan organik. Keduanya juga lebih keropos daripada bentuk karbon lain yang membuatnya berguna untuk menyaring bahan. Selain itu, keduanya diproduksi pada suhu tinggi.
Ada banyak kesamaan antara arang dan arang aktif, tetapi tidak sama.
Arang merupakan sisa-sisa dehidrasi dari bahan organik yang terbakar, biasanya kayu. Arang telah diproduksi selama ribuan tahun dengan membakar kayu dengan aliran udara terbatas. Ini pertama kali dilakukan di lubang tertutup tanah atau di kiln yang terbuat dari tanah liat. Arang bermanfaat untuk metalurgi karena membakar arang dapat menghasilkan banyak api yang lebih panas daripada pembakaran kayu karena lebih banyak energi digunakan untuk menaikkan suhu. Kegunaan utama arang adalah dalam memasak serta metalurgi. Arang aktif dibuat ketika arang dipanaskan dan semua situs pengikatan karbon yang membentuk arang dibebaskan, memungkinkan molekul dan atom yang masuk untuk mengikat dengannya. Ini membuat arang aktif efektif untuk menyerap racun di udara dan air. Untuk alasan ini, arang aktif memiliki berbagai kegunaan medis dan digunakan sebagai penangkal banyak racun, masalah ginjal, penyakit kulit, dan bahkan digunakan dalam pemutihan gigi. Arang aktif juga digunakan sebagai filter. Meskipun pandai membuang racun, ia bisa kehilangan efektivitasnya seiring waktu karena menyerap lebih banyak bahan. Akibatnya, arang aktif kadang-kadang perlu diganti untuk mempertahankan efektivitasnya sebagai filter dan zat penghapus kontaminan.