Perbedaan Antara Perdana dan Pilihan

Daging sapi adalah produk hewani yang paling banyak dikonsumsi di seluruh dunia. Karenanya dinilai dan dihargai secara berbeda, tergantung pada tingkat hasil dari jumlah daging tanpa lemak dan kelembutan, rasa serta tingkat kualitas juiciness. Sesuai hasil, itu dinilai menjadi daging sapi pilihan, pilihan atau utama pada titik penjualan.

Apa itu Prime?

Pilihan yang sangat baik untuk memanggang, memanggang atau memanggang, ini adalah daging sapi yang dihasilkan dari sapi muda dan sapi yang cukup makan. Ini umumnya umum di restoran dan hotel, dan memiliki marmer yang berlimpah. Ini lebih mahal dibandingkan dengan jenis daging sapi lainnya. Pasokannya terbatas.

Apa itu Pilihan??

Ini adalah daging sapi berkualitas tinggi yang memiliki lebih sedikit marmer. Ini berair, lembut dan memiliki rasa yang luar biasa, yang membuatnya sangat baik untuk memanggang, memanggang atau memanggang. Namun, hanya potongan tender dari daging sapi pilihan yang sangat baik untuk memanggang, memanggang dan memanggang. Potongan yang kurang empuk sangat cocok untuk dipanggang, direbus, dan dididihkan. Ini adalah peringkat kedua di peringkat dari daging sapi utama.

Kesamaan antara Prime dan Choice

• Keduanya adalah istilah penilaian daging sapi yang dapat diterima

Perbedaan antara Prime dan Choice

Definisi

Prime mengacu pada daging sapi yang diproduksi dari sapi muda dan sapi yang cukup makan. Di sisi lain, pilihan mengacu pada daging sapi berkualitas tinggi yang memiliki lebih sedikit marmer.

Marbling

Sementara daging sapi utama memiliki marbling yang melimpah, daging sapi pilihan memiliki lebih sedikit marmer.

Kelas

Daging sapi prima adalah daging sapi kelas satu. Di sisi lain, daging sapi pilihan berada di peringkat kedua dari daging sapi pilihan.

Ketersediaan

Sementara daging sapi utama tersedia dalam jumlah terbatas, daging sapi pilihan lebih banyak tersedia sepanjang tahun.

Penggunaan umum

Daging sapi prima sangat cocok untuk memanggang, membakar atau memanggang. Di sisi lain, hanya potongan tender dari daging sapi pilihan yang sangat baik untuk memanggang, memanggang, dan memanggang sementara potongan yang kurang lembut sempurna untuk memanggang, mengukus, dan memanaskan.

Prime vs. Choice: Tabel Perbandingan

Ringkasan Perdana vs. Pilihan

Meskipun potongan daging sapi pilihan dan utama mungkin tidak mudah dibedakan, mereka memberikan alasan untuk penilaian daging sapi. Grading daging sapi adalah simbol kualitas serta keamanan, dan digunakan sebagai bahasa di antara semua pihak yang terlibat, termasuk konsumen, penjual, serta produsen produk pertanian. Ini memastikan bahwa tidak ada celah dalam siklus produk, sementara juga menghilangkan produk daging sapi di bawah standar.