Perbedaan Antara Selai Kacang dan Jelly

Selai kacang vs jelly

Ada banyak perbedaan antara selai kacang dan jeli. Selai kacang, sesuai dengan namanya, dibuat dari kacang dan jeli adalah sebaran buah. Buahnya bisa apa saja dan tergantung buahnya, nama jeli bisa bervariasi.

Di beberapa negara, meskipun istilah jeli dan selai digunakan secara bergantian, jelly bukan selai. Jelly diatur dan dipermanis jus sayuran atau buah. Itu mendapat nama karena tekstur yang bergerak dan halus namun tetap dalam bentuk. Jeli biasanya datang dalam botol plastik kecil atau cangkir dan ketika dikeluarkan atau terbalik dari wadah, memiliki bentuk yang persis sama dengan wadah..

Selai kacang halus dan renyah. Itu terbuat dari kacang tanah dan dipanggang menjadi pasta halus. Ini disimpan dalam botol dan dapat disimpan dalam lemari pendingin untuk waktu yang lama. Jelly dapat digunakan dengan roti dan roti lapis sebagai olesan sementara anak-anak lebih suka memilikinya begitu saja untuk jelly like atau tekstur agar-agar di dalam mulut. Selai kacang bisa didapat dengan sandwich, biskuit, dan kue juga.

Dalam beberapa jeli, pektin ditambahkan jika jus buah yang digunakan tidak cukup mengandung. Jeli dari anggur biasanya telah menambahkan konten pektin. Jelly lebih merupakan pengawet buah dan dapat disimpan untuk beberapa waktu. Tidak perlu selalu manis. Ini dapat memiliki bahan panas dan gurih juga.

Selai kacang dibuat dengan menggunakan minyak sayur terhidrogenasi, garam, dekstrosa, dan pemanis sementara persiapan jeli sangat mirip dengan selai. Satu-satunya perbedaan adalah bahwa cairan atau bubur buah setelah pemanasan awal disaring melalui kantong jelly atau kain muslin saat menyiapkan ubur-ubur. Jadi penyaringan terjadi karena gravitasi dan gaya tidak diterapkan. Setelah penyaringan, aditif yang diperlukan ditambahkan dan jeli disimpan dalam wadah yang bentuknya akan diperoleh dan didinginkan..

Perbedaan lain antara selai kacang dan jeli adalah teksturnya. Jelly memiliki tekstur tembus agar-agar sementara selai kacang seperti pasta krim. Selai kacang bisa diambil dalam sendok atau pisau, sementara jeli dapat dipotong dan akan menahan sudut.

Ada banyak manfaat kesehatan dari mengkonsumsi selai kacang seperti penurunan kemungkinan terkena penyakit kardiovaskular. Tidak ada manfaat dari mengkonsumsi jeli. Tetapi kadar lemak dan kalori dalam selai kacang tinggi, sehingga harus dikonsumsi dalam diet seimbang untuk menghindari risiko kesehatan yang tidak diinginkan.

Ringkasan:

1. Selai kacang terbuat dari kacang dan jeli dibuat dari jus sayuran dan buah-buahan.
2. Jelly memiliki tekstur yang jernih dan tembus pandang sedangkan selai kacang bersifat krim dan seperti pasta.
3. Jelly berbentuk wadah dimana itu disimpan ketika terbalik tetapi selai kacang tidak memiliki properti seperti itu.
4. Beberapa jeli buah telah menambahkan pektin sementara tidak ada pektin ditambahkan dalam selai kacang.
5. Ada beberapa manfaat kesehatan dari mengkonsumsi selai kacang dalam jumlah yang dibutuhkan sementara tidak ada yang seperti itu dengan jeli.