Perbedaan Antara Makanan Organik dan Anorganik

Makanan Organik vs Anorganik

Selama dua dekade terakhir dunia menjadi semakin sehat dan sadar lingkungan. Dunia aktivisme sosial tidak lagi terbatas untuk memprotes kampanye pawai dan selebaran. Saat ini, konsumen menyadari bahwa mereka memiliki kekuatan untuk membangkitkan perubahan dengan memilih dengan alat paling penting yang mereka miliki, dompet mereka. Saat ini, adalah fakta yang terkenal bahwa jika Anda menginginkan lingkungan yang lebih bersih dan makanan yang lebih sehat, Anda harus memilih produk organik.

Apa yang membuat makanan organik? Dalam istilah ilmiah yang ketat, zat organik mengandung karbon, unsur pembangun kehidupan. Menurut definisi ini, semua yang kita makan secara teknis organik. Namun, istilah pertanian telah mengubah definisi organik ketika itu berkaitan dengan makanan dan bahan habis pakai lainnya. Makanan anorganik mencakup segala sesuatu yang bukan makanan organik.

Makanan organik harus bebas dari semua bahan kimia sintetis.
Ini dimulai dari permukaan tanah ketika seorang petani menyiapkan ladangnya. Dia tidak dapat menggunakan pupuk berbasis minyak bumi atau bahan kimia yang diubah di tanahnya. Kotoran dan kompos adalah produk alami yang dapat diterima; Keajaiban Gro tidak.

Bahan kimia juga tidak diperbolehkan untuk pengendalian hama atau penyakit. Seorang petani dapat mengolah tanamannya dengan sabun insektisida atau minyak nimba, tetapi tidak dapat menggunakan semprotan yang dibeli di toko kecuali mereka bersertifikat organik.

Makanan organik tidak dapat diubah secara genetis dengan cara apa pun.
Secara tradisional, perubahan pada tanaman dan ternak dilakukan melalui teknik pemuliaan selektif dan penyerbukan tangan. Teknik-teknik ini masih bersertifikat organik.
Makanan yang dimodifikasi secara genetik, atau makanan RG, telah dirusak pada tingkat genetik. Kadang-kadang varietas tanaman dikawinkan silang untuk membuat galur yang lebih keras atau lebih enak. Benih GM dapat tahan kekeringan atau memiliki hasil lebih tinggi. Puritan merasa teknologi GM merusak karya Ibu Alam dan karenanya anorganik.
Makanan organik tidak bisa bersentuhan dengan makanan anorganik.

Untuk memastikan bahwa pestisida atau perawatan kimia lainnya tidak merusak produk organik, pestisida harus dikemas dan dikirim secara terpisah dari makanan pertanian konvensional.

Pendukung makanan organik mengatakan bahwa produk tersebut lebih sehat daripada produk konvensional. Lebih sedikit bahan kimia berarti lebih sedikit karsinogen. Mereka juga mengatakan bahwa makanannya hanya terasa lebih enak. Pada saat yang sama, tanah organik mungkin masih menghasilkan limpasan, tetapi bukan limpasan beracun yang secara permanen akan merusak muka air. Hewan yang diberi makan secara eksklusif pada produk organik, seperti ayam kampung atau sapi yang makan rumput umumnya dipercaya diperlakukan lebih manusiawi, meskipun hal ini tidak selalu terjadi..

Ringkasan:
1. Makanan organik dan anorganik dibedakan berdasarkan proses pertaniannya, bukan susunan kimianya.
2. Makanan organik bebas bahan kimia, bebas GM, dan bebas dari kontak dengan makanan anorganik, sedangkan makanan anorganik adalah segala sesuatu yang tidak memenuhi pedoman ketat itu..
3. Banyak konsumen percaya bahwa makanan organik lebih sehat, rasanya lebih enak, dan lebih baik bagi lingkungan daripada makanan anorganik.