Perbedaan Antara Mie dan Spaghetti

Mie vs Spaghetti

Spaghetti dan mie adalah hidangan yang sangat populer dan favorit banyak orang. Spaghetti adalah salah satu makanan yang disukai banyak orang Amerika, meskipun berasal dari Italia. Beberapa mengatakan bahwa Spaghetti berasal dari Cina dan pedagang mungkin membawanya ke barat. Tapi mie pasti berasal dari Cina, dan mie tertua di dunia baru-baru ini digali dari sana.

Meskipun spageti dan mie panjang dan berbentuk silinder, mie lebih tipis dari spageti. Mie tradisional dimakan dengan sumpit, sedangkan garpu digunakan untuk makan spageti.

Bahan utama spageti adalah tepung terigu, tetapi mie bisa mengandung berbagai jenis bahan seperti tepung beras, tepung beras, tepung kentang, dan tepung Canna. Spageti berkualitas tinggi dibuat dari gandum durum.

Umumnya Spaghetti direbus dalam air dengan minyak zaitun atau garam, dan kemudian disajikan dengan saus dan topping tambahan seperti rempah-rempah (paling umum oregano), minyak, daun kemangi, daging, dan sayuran. Keju Pecorino Romano, Parmesan, dan Asiago paling sering digunakan dalam hidangan spageti untuk menambah rasanya.

Mie biasanya direbus dalam air atau kaldu sampai melunak dan kemudian disajikan dengan saus dan hidangan lainnya seperti daging, makanan laut atau sayuran. Beberapa orang menambahkan mie sebagai salah satu bahan untuk membuat hidangan lain seperti mie salad, atau mie goreng. Salad mie dibuat dengan mie gelas Thailand, sedangkan mie goreng disiapkan dengan menambahkan daging atau sayuran dengan mie goreng. Chow mien, Hokkien mee dan lo mein adalah contoh hidangan mie goreng. Mie juga disajikan dengan berbagai jenis sup seperti sup daging sapi atau ayam.

Ada banyak varietas spaghetti populer yang tersedia di pasaran. Spaghettini adalah jenis spaghetti tipis, juga dikenal sebagai spaghetti rambut malaikat. Biasanya hanya perlu 2 menit untuk memasak, sedangkan diameter spaghettoni lebar membutuhkan banyak waktu untuk memasak.

Ada varietas mie yang ditemukan di pasar seperti ChÅ "ka men (Jepang), Lamian (Cina), mee pok (Asia Tenggara), Nokedli (Hongaria) dan Somen (Jepang).

Shirataki adalah mie tipis dan transparan yang terbuat dari tanaman konjak. Ini adalah jenis mie Jepang dengan kalori dan karbohidrat rendah. Ini mungkin bermanfaat bagi orang yang mencari diet rendah kalori dan rendah karbohidrat.

Ringkasan:

1. Spaghettis - Berasal dari Italia, panjang dan berbentuk silinder, lebih tebal dari mie, terbuat dari tepung gandum dan air, dan dimakan dengan garpu.

2. Mie - Berasal dari Cina, tipis, panjang dan berbentuk silinder, terbuat dari bahan yang berbeda, dimakan secara tradisional dengan sumpit.