Perbedaan Antara Latte dan Mocha

Latte vs Mocha

Kopi adalah salah satu kegemaran terbaru dalam minuman saat ini. Di seluruh kelompok pendukung multi-usia yang luas, kopi telah mendapatkan perhatian massa. Dua suguhan yang paling disukai adalah variasi kopi latte dan moka. Karena sifatnya yang tampaknya identik, kedua olahan kopi ini sulit dibedakan satu sama lain terutama bagi mereka yang tidak terlalu menyukai kopi..

Sebenarnya, baik latte dan moka hanyalah sub variasi dari espresso cafà ©. Keduanya memanfaatkan setidaknya 30-33% espresso sementara sisanya terbuat dari susu kukus. Perbedaan utama dalam mocha dan latte adalah penambahan bahan utama untuk cafà © mocha. Ya, Anda menebaknya dengan benar; bahan ini tidak lain adalah cokelat. Tidak heran mengapa moka, sebagai istilah, berarti kopi cokelat atau kopi dan cokelat.

Dengan hanya menambahkan cokelat ke dalam campuran espresso atau latte, varian yang dihasilkan sudah menjadi kafetaria. Cokelat dalam pengertian ini juga bisa bervariasi. Beberapa menyiapkan kafetaria menggunakan kakao bubuk, sementara yang lain terutama menggunakan sirup cokelat. Lebih dari itu, cokelat yang digunakan bisa berupa cokelat hitam murni atau cokelat putih murni. Hasilnya adalah campuran kafe moka hitam dan variasi moka putih. Mereka hanya berbeda karena jenis cokelat yang digunakan.

Sebaliknya, kafetaria sejati tidak menambahkan cokelat ke dalam campurannya. Meskipun tidak tersembunyi bagi pengetahuan banyak orang bahwa beberapa negara mempraktikkan pencampuran rasa cokelat ke dalam latte, tetap saja ini hanya untuk kopi yang rasanya lebih manis daripada varian biasa..

Mochas juga memiliki fitur kunci memiliki buih susu di atas kopi itu sendiri tetapi persiapan yang biasa menentukan bahwa kafe moka menggunakan krim cambuk. Selain itu, ada juga kasus bahwa marshmallow ditambahkan bersama dengan kayu manis hanya demi presentasi visual. Lattes juga memiliki busa susu di atasnya dengan tebal hanya seperempat inci.

Jadi pada saat Anda membeli kopi, kemungkinan besar Anda tahu perbedaan antara latte dan moka. Dan mereka kebetulan:

1. Mocha pada dasarnya adalah latte yang dicampur dengan jenis cokelat tertentu sedangkan latte biasanya tidak menggunakan bahan cokelat tambahan..

2. Jika cafà © mocha adalah kopi dan cokelat, cafà © latte adalah kopi dan susu.

3. Mochas biasanya menggunakan krim kocok untuk bagian atas persiapan sementara lattes memiliki busa susu tipis di atasnya.