Perbedaan Antara Roti Italia dan Prancis

Roti perancis

Roti Italia vs Prancis

Ketika berbicara tentang roti Italia dan Prancis, mereka berbeda dalam setiap aspek dari ukuran, bentuk, dan rasa. Roti Italia dan Prancis memiliki rasa manis yang membuat kedua roti ini paling laris di pasaran.

Salah satu perbedaan utama antara roti Italia dan roti Prancis adalah dalam bentuknya. Roti Prancis datang dalam bentuk panjang dengan ujung membulat. Sebaliknya, roti Italia berbentuk bundar. Ini juga lebih pendek dan lebih tebal dari roti Prancis. Meskipun mereka memiliki perbedaan dalam bentuk mereka, mereka memiliki kerak keras yang sama di luar dan lembut di dalam.

Saat melihat roti Prancis, brioche adalah yang paling terkenal. Brioche adalah roti manis yang disajikan saat sarapan. Roti ini mendapatkan rasa manis dari telur dan mentega tawar yang digunakan dalam adonan.

Italia terkenal dengan roti gurihnya. Salah satu roti Italia paling terkenal adalah carasau roti. Ini dipanggang dalam bentuk yang rata dan dibumbui dengan bahan-bahan gurih seperti keju, babi, telur, atau tomat. Roti Italia paling sering dipanggang dalam oven batu pipih. Jenis kue ini memberi roti Italia rasa berasap dan aroma khas. Sebaliknya, roti Prancis dipanggang dalam oven konveksi listrik. Jenis kue ini memberikan roti yang kurang kenyal dan tekstur lebih lembut.

Tidak hanya dalam ukuran, aroma dan bentuk roti Italia dan Prancis berbeda, tetapi mereka juga berbeda dalam cara mereka disajikan. Di Prancis, roti disajikan sebagai starter dengan mentega atau sup. Di sisi lain, roti Italia disajikan sebagai suplemen untuk pasta dan hidangan utama lainnya.

Ringkasan:

1. Roti Prancis berbentuk panjang dengan ujung membulat. Sebaliknya, roti Italia berbentuk bundar.
2. Tidak seperti roti Prancis, roti Italia lebih pendek dan lebih tebal.
3. Italia dikenal karena roti gurihnya. Salah satu roti Italia paling terkenal adalah carasau roti.
4.Ketika melihat roti Prancis, brioche adalah yang paling terkenal. Brioche adalah roti manis yang disajikan saat sarapan. Roti ini mendapatkan rasa manis dari telur dan mentega tawar yang digunakan dalam adonan.
5.Di Perancis, roti disajikan sebagai starter dengan mentega atau sup. Di sisi lain, roti Italia disajikan sebagai pendamping pasta dan hidangan utama lainnya.