Perbedaan Antara Guacamole dan Alpukat

Dengan gaya hidup hidup sehat baru-baru ini, alpukat telah menjadi favorit di dapur orang. Orang-orang juga menemukan cara-cara kreatif untuk memasukkan alpukat ke dalam makanan mereka, seperti dengan membuat guacamole. Hal ini menyebabkan penggantian mentega dengan produk alpukat, karena alpukat tidak mengandung natrium atau kolesterol, tidak seperti jenis mentega olahan..

Apa itu Alpukat?

Alpukat adalah buah padat nutrisi yang dikemas dengan manfaat kesehatan yang luar biasa. Mereka mengandung lemak tak jenuh tunggal, yang meningkatkan kolesterol darah dengan menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik. Buah yang luar biasa juga mengandung kalium, vitamin E, C dan B6, folat, magnesium, dan lutein. Ini telah melihat buah ini dipopulerkan dan banyak digunakan karena manfaat kesehatan yang luar biasa ini.

Apa itu Guacamole?

Guacamole adalah saus yang dibuat dengan alpukat matang, dicampur dengan aditif lainnya seperti lada, garam, tomat, bawang, dan umumnya bumbu sesuai keinginan individu. Untuk mencegah kecoklatan enzimatik, jus jeruk nipis dapat ditambahkan ke guacamole. Jus jeruk nipis juga membantu produk akhir mendapatkan warna yang bagus.

Kesamaan Antara Alpukat dan Guacamole

• Keduanya terdiri dari nutrisi penting
• Keduanya lebih disukai karena mereka menggantikan produk olahan dalam makanan

Perbedaan Antara Alpukat dan Guacamole

1. Alam

Alpukat adalah buah. Guacamole, di sisi lain, adalah produk makanan berdasarkan daging alpukat.

2. Aditif

Meskipun alpukat tidak mengandung zat tambahan dan dikonsumsi dalam keadaan alami, guacamole dicampur dengan bumbu lain seperti lada, bawang, tomat, dan garam, berdasarkan preferensi individu. Ini menjelaskan mengapa ada banyak resep guacamole.

3. Umur simpan

Alpukat memiliki umur simpan yang lebih lama dibandingkan dengan guacamole. Berbagai praktik pengawetan dalam persiapan guacamole telah diadopsi untuk memperpanjang hidupnya. Ini termasuk menambahkan pengawet buatan, pembekuan dan penggunaan kemasan bertekanan tinggi.

4. Penggunaan umum

Alpukat digunakan dalam industri kecantikan untuk krim, persiapan sabun dan juga dalam industri kosmetik. Guacamole, di sisi lain, adalah untuk konsumsi aktual.

5. Komponen Gizi

Komponen nutrisi dapat bervariasi antara alpukat dan guacamole. Alpukat mungkin memiliki lebih banyak nutrisi daripada guacamole karena teknik pengawetan dan metode penyimpanan yang digunakan saat membuat guacamole.

Alpukat Vs. Guacamole: Grafik Perbandingan

Alpukat versus Guacamole

Baik alpukat dan guacamole telah memainkan peran besar dalam industri kesehatan karena keduanya baik untuk kesehatan masyarakat. Namun, untuk mendapatkan semua manfaat kesehatan dari guacamole, orang harus yakin untuk mengonsumsinya ketika segar dan menghindari yang mengandung bahan pengawet dan telah disimpan selama itu sangat mudah dibuat di rumah.