Perbedaan Antara Enchilada dan Burrito

Enchiladas vs Burrito

Enchilada dan burrito adalah makanan Meksiko. Secara penampilan, keduanya enchilada dan burrito
terlihat sama, tetapi mereka berbeda dalam isi, rasa, dan rasa.

Salah satu perbedaan utama antara enchilada dan burrito adalah pada jenis tortilla yang digunakan. Sementara jagung digunakan untuk membuat enchilada, tepung gandum digunakan untuk membuat burrito.

Jagung diisi dengan daging sapi, keju, ayam, dan hal-hal lain yang digunakan untuk membuat enchilada. Dalam makanan Meksiko ini, saus juga digunakan. Umumnya saus merah digunakan untuk daging sapi, dan saus krim atau saus hijau untuk keju atau ayam. Jagung digulung atau ditumpuk lalu dipanggang. Daging, kentang, ayam, kacang-kacangan, keju, makanan laut, dan sayuran biasanya digunakan untuk mengisi enchilada.

Dalam burrito, tepung terigu umumnya dilipat atau dibungkus mengisi. Tortilla pada umumnya dikukus atau dipanggang ringan sehingga menjadi lunak dan lebih lentur. Isi dapat berbeda dari satu daerah ke daerah lain. Dalam gaya Meksiko, kacang refried, daging, atau nasi Meksiko digunakan untuk mengisi. Tetapi di AS, nasi Meksiko, selada, kacang-kacangan, daging, salsa, krim asam, alpukat, dan keju adalah bahan yang digunakan sebagai bahan pengisi.

Saat membandingkan ukuran, burrito jauh lebih besar daripada enchilada. Beberapa burrito berukuran sangat kecil sekitar 2,5 inci, dan beberapa lainnya sangat besar dengan diameter 4 hingga 5 inci. Sebaliknya, enchilada lebih tipis, berdiameter sekitar 1,5 inci.

Dengan enchilada, mereka dilapisi dengan topping setelah diisi dan direndam dalam saus. Dengan burrito, pengisi diisi dan kemudian dilipat.

Tidak seperti enchilada, burrito dimakan tanpa peralatan. Di sisi lain, garpu dan pisau diperlukan untuk makan enchilada.

Ringkasan:

1.Sementara jagung digunakan untuk membuat enchilada, tepung gandum digunakan untuk membuat burrito.
2. Jagung diisi dengan daging sapi, keju, ayam, dan hal-hal lain yang masuk ke pembuatan enchilada.
3.Dengan Enchilada, saus digunakan. Umumnya saus merah digunakan untuk daging sapi, dan saus krim atau saus hijau untuk keju atau ayam. Saus tidak digunakan dengan burrito.
4.Ketika membandingkan ukuran, burrito jauh lebih besar daripada enchilada.
5. Enchilada dilapisi dengan topping setelah diisi dan direndam dalam saus. Dengan burrito, isian diisi dan kemudian dilipat.
6. Tidak seperti Enchilada, burrito dimakan tanpa peralatan. Di sisi lain, garpu dan pisau diperlukan untuk makan enchilada.