Blackberry vs Boysenberry
Blackberry dan Boysenberry milik keluarga dan kelas yang sama. Tetapi dua buah beri ini memiliki perbedaan yang nyata di antara mereka, yang membuat mereka menjadi dua buah yang berbeda.
Boysenberry adalah buah mengkilap, besar, berair, yang memiliki sedikit hubungan dengan blackberry Amerika Utara. Boysenberry dianggap sebagai bagian silang antara blackberry, raspberry, dan loganberry. Di sisi lain, Blackberry dianggap berry asli, yang lebih kecil dan lebih manis daripada boysenberry.
Blackberry agak berbentuk seperti kerucut pinus dan boysenberry bulat seperti bentuk marmer.
Ketika membandingkan warna, blackberry datang dalam warna hitam murni dan boysenberry datang dengan semburat ungu. Ketika berbicara tentang biji, biji blackberry lebih besar dari biji boysenberry.
Blackberry dikenal sejak zaman kuno. Itu pada abad ke-18 dan 19 bahwa blackberry mendapatkan popularitas seperti itu. Sebaliknya, kredit untuk mengembangkan boysenberry jatuh ke Rudolph Boysen. Pada 1920-an, percobaannya untuk menyeberangi blackberry, raspberry dan loganberry menjadi sukses dan pada 1930-an, buah dipasarkan..
Boysenberry lebih rapuh daripada blackberry. Tanaman boysenberry tumbuh secara horizontal, jika dibandingkan dengan jenis blackberry yang tegak.
Ketika membandingkan kandungan nutrisi, ada yang mengatakan bahwa boysenberry memiliki nilai gizi lebih dari blackberry. Boysenberry 100 gram hadir dengan 50 kalori hingga 43 kalori dari 100 gram Blackberry. Buah boysenberry juga mengandung lebih sedikit lemak daripada blackberry. Nilai karbohidrat yang ada dalam 100 gm boysenberry (12,19 g) lebih dari apa yang ada dalam 100 g blackberry (9,61 g).
Ringkasan
1. Blackberry dikenal sejak zaman kuno. Penghargaan untuk mengembangkan boysenberry jatuh ke Rudolph Boysen yang percobaannya melintasi blackberry, raspberry, dan loganberry menjadi sukses pada 1930-an..
2. Boysenberry dianggap persilangan antara blackberry, raspberry, dan loganberry. Di sisi lain, Blackberry dianggap berry asli.
3. Blackberry lebih kecil dan lebih manis dari boysenberry.
4. Blackberry datang dalam warna hitam murni dan boysenberry datang dengan semburat ungu.
5. Boysenberry lebih rapuh daripada blackberry.
6. Tanaman boysenberry tumbuh secara horizontal. Di sisi lain, tanaman blackberry tumbuh lurus.
7. Ketika membandingkan kandungan nutrisi, ada yang mengatakan bahwa boysenberry memiliki nilai gizi lebih dari blackberry.
8. Buah blackberry agak berbentuk seperti kerucut pinus. Sebaliknya, buah boysenberry bulat seperti marmer.