Perbedaan Antara Amber dan Lager

Amber vs Lager

Kuning dan bir adalah bir. Mereka adalah minuman beralkohol yang berbeda yang memiliki perbedaan dalam proses pembuatannya, rasa dan rasanya. Terutama bir dibagi menjadi Lager dan ale. Amber dapat disebut sebagai jenis Ale.

Salah satu perbedaan utama yang diperhatikan antara bir dan kuning adalah dalam proses fermentasi. Bir Lager dibuat dari ragi fermentasi bawah sedangkan Amber terbuat dari ragi fermentasi atas. Selama proses pembuatan bir di Lager, suhu rendah digunakan dan pembuatan bir dilakukan untuk periode yang lebih lama. Umumnya ragi difermentasi pada suhu di bawah sepuluh derajat Celcius. Karena inilah bir Lager memiliki rasa yang lebih enak daripada bir Amber. Tetapi dalam kasus Ambers, diseduh untuk waktu yang singkat dan pada suhu hangat.

Ada juga perbedaan dalam konten alkohol antara bir dan kuning. Bir Lager memiliki kandungan alkohol rendah jika dibandingkan dengan bir Amber. Bir bir mendapatkan nama mereka karena dapat disimpan atau disimpan.

Amber adalah istilah yang terutama digunakan di AS untuk menggambarkan bir yang berbeda dengan warna yang berbeda. Jika dibandingkan dengan bir lager, bir Amber berwarna transparan. Ambers sebelumnya dianggap identik dengan Pale Ales tetapi Ambers mendapat tempat khas mereka di abad ke-20.

Saat meminum kedua bir itu, ada banyak perbedaan dalam rasa dan rasanya. Berbeda dengan bir Amber, bir lager memiliki rasa, rasa, dan aroma yang kuat. Tetapi ketika datang ke warna, bir bir lebih pucat ke bir Amber, yang juga pucat. Bir kuning juga mengandung malt berwarna, yang memberikan nada berbeda.

Ada juga bir kuning, yang lebih terang dari bir yang unik.

Ringkasan

1. Perbedaan utama antara bir dan kuning adalah dalam proses fermentasi. Bir Lager dibuat dari ragi fermentasi bawah sedangkan Amber terbuat dari ragi fermentasi atas.
2. Selama proses pembuatan bir di Lager, suhu rendah digunakan dan pembuatan bir dilakukan untuk periode yang lebih lama. Tetapi dalam kasus Ambers, diseduh untuk waktu yang singkat.
3. Lager hadir dengan kandungan alkohol yang rendah dibandingkan bir Amber.
4. Jika dibandingkan dengan bir lager, bir Amber berwarna transparan.
5. Dibandingkan dengan rasa dan rasa, bir lager lebih kuat dalam rasa, rasa dan aroma.
6. Bir kuning juga mengandung malt berwarna, yang memberikan nada berbeda.