Tortilla, kacang atau daging refried. Keju sering ditambahkan, terutama di AS.
Tortilla, daging, sayuran, keju.
Ukuran
Besar
Kecil
Gaya
makanan Meksiko
makanan Meksiko
Jenis mengisi
Daging, kacang-kacangan, sayuran, nasi, dll
Hanya satu jenis daging
Mengisi kuantitas
Dua kali lipat
Tunggal
Isi: Burrito vs Taco
1 asal
2 Perbedaan Ukuran
3 Bahan dan Resep
4 Referensi
Taco
Nomenklaturnya juga cukup menarik. Kata "burrito" secara harfiah berarti "keledai kecil" yang pada gilirannya berasal dari kata "burro" yang berarti "keledai". Piring mungkin mendapatkan namanya karena burrito yang sudah dibungkus selesai menyerupai telinga keledai atau bedroll yang mereka bawa. Dibandingkan dengan burrito, taco memiliki nama yang jauh lebih masuk akal untuk itu. Kata "taco" berarti "makanan ringan" yang cukup menjelaskannya. Karena penampilan dan struktur yang agak mirip, mereka taco dan burrito sering bingung satu sama lain. Namun, ada perbedaan khas antara keduanya. Beberapa dari mereka terdaftar di bawah ini:
Burrito
Asal
Taco lebih merupakan camilan tradisional dan etnik sedangkan Burrito adalah inovasi abad kedua puluh.
Perbedaan Ukuran
Pada dasarnya, burrito tidak pernah dianggap sebagai makanan ringan. Ukuran burrito jauh lebih besar daripada taco. Sedangkan yang pertama dimakan lebih banyak sebagai makanan utuh, yang terakhir hanya camilan dan Anda perlu mengkonsumsi beberapa dari mereka untuk menggantikan makanan lengkap. Oleh karena itu, ada perbedaan ukuran.
Bahan dan Resep
Konstitusi dasar taco dan burrito kira-kira sama. Keduanya terbuat dari tambalan yang dibungkus dengan tortilla. Namun ada perbedaan yang jelas dalam kedua bagian konstitutif ini:
Bungkusnya: Sebuah taco lebih kecil dan ukurannya lebih kecil, dan akan memiliki tortilla jagung lunak untuk bungkusnya. Burrito di sisi lain jauh lebih tebal dan lebih besar; karena itu tortilla jagung tidak akan memenuhi tujuannya. Tortilla jagung lembut dan empuk dan cenderung retak karena isi ganda yang tebal. Tortilla tebal yang dibuat dari tepung digunakan untuk membungkus burrito. Mereka juga sering dibumbui, seperti tomat, bayam dll. Tortilla dalam burrito sering sangat besar sehingga mereka hampir menggantikan piring.
Pengisian: Mengisi taco dan burrito pada dasarnya berbeda. Pertama-tama jumlah barang yang dibungkus berbeda. Taco pada dasarnya adalah satu item isian menjadikannya camilan yang sangat ringan untuk dimakan. Burrito adalah suplemen makanan lengkap dan memberikan isian ganda yang cukup besar untuk mengisi tortilla gandum yang besar. Bahan-bahan isi juga berbeda. Taco umumnya memiliki semacam isi daging, dibungkus dengan tortilla jagung hangat. Mungkin ada daging babi yang ditarik, atau ayam atau apa pun, tetapi pada dasarnya hanya satu jenis daging. Burrito di sisi lain menawarkan campuran yang sehat; bisa ada nasi, kacang-kacangan, daging, sayuran, keju, semua dibungkus dengan tortilla tepung besar.
The Garnishing: Taco sering dihiasi dengan bawang, ketumbar, salsa, krim asam dan saus lainnya. Burrito tidak memiliki hiasan yang jelas.
Meskipun, baik taco dan burrito serupa dalam cara mereka berkumpul (tambalan yang dibungkus dengan tortilla), perbedaannya terlalu banyak untuk timbul kebingungan. Anda tidak pernah bisa salah mengira satu sama lain.