Bagi kebanyakan orang yang minum minuman beralkohol, mendapatkan perbedaan antara minuman favorit mereka (kecuali untuk nama dan kandungan alkohol) adalah ujian yang sulit. Ini juga berlaku untuk rum dan wiski di mana pengguna tidak dapat membedakan apa yang membedakan satu sama lain walaupun memiliki favorit di antara mereka. Jika Anda termasuk di antara orang-orang yang terjebak pada perbedaan antara rum dan wiski, selami apa saja minuman favorit Anda dan karakteristik khas mereka..
Rum mengacu pada minuman beralkohol suling yang diproduksi menggunakan produk sampingan tebu, termasuk jus tebu dan molase. Proses melalui mana rum diproduksi termasuk distilasi dan fermentasi.
Ini adalah minuman beralkohol yang dipopulerkan di seluruh dunia dan membangkitkan citra orang-orang Karibia serta budaya mereka. Di antara produsen rum terbesar di dunia adalah Kepulauan Karibia dan Amerika Latin.
Adapun proses, ragi dicampur dengan molase, dan fermentasi dilakukan secara terkendali dan tempat untuk menghasilkan rasa dan rasa yang diinginkan. Proses fermentasi dan distilasi kemudian menghasilkan minuman beralkohol yang berumur cukup dan dicampur agar sesuai dengan selera konsumen yang berbeda..
Rum dikarakterisasi ke dalam tingkatan dan variasi berikut:
Wiski (atau wiski dalam bahasa Inggris Inggris) juga merupakan jenis minuman beralkohol yang disuling tetapi dibuat dari mash gandum yang difermentasi dibandingkan dengan rum. Varietas wiski yang berbeda dibuat dari berbagai biji-bijian, termasuk jagung, gandum, gandum hitam, dan gandum. Biji-bijian juga dapat mengalami malt tergantung pada kebutuhan.
Wiski biasanya berumur dalam tong kayu ek putih hangus. Ini juga merupakan roh yang diatur secara ketat di seluruh dunia dan memiliki banyak kelas dan tipe untuk diikuti. Faktor pemersatu yang umum dari berbagai jenis wiski adalah distilasi, fermentasi biji-bijian yang digunakan dan menua- kannya dalam tong kayu oak putih.
Nilai wiski dikategorikan menjadi malt atau gandum. Tingkat malt terutama dibuat dari malt barley sedangkan wiski gandum dapat dibuat dari semua jenis gandum. Klasifikasi wiski lainnya termasuk:
Perbedaan utama antara kedua minuman tersebut meliputi:
Wiski diproduksi dari berbagai biji-bijian fermentasi seperti rye, barley, dan gandum, sementara rum diproduksi dari produk sampingan tebu seperti jus tebu, molase, dan madu.
Kandungan alkohol rum bervariasi dari satu negara ke negara lain, dan tingkat minimum dapat bervariasi dari setidaknya 40% hingga melampaui 60%. Whiskey, di sisi lain, biasanya memiliki kandungan alkohol 40%.
Kedua minuman tersebut memiliki berbagai rasa dan warna. Karakteristik ini tergantung pada warna, usia, serta bahan tambahan yang ditambahkan ke masing-masing. Sementara rum kaya dan pedas, wiski aromatik. Rum juga lebih manis daripada wiski sementara wiski memiliki rasa yang mengingatkan kita pada tong-tong yang sudah tua.
Seiring bertambahnya usia wiski, itu mengembangkan asam ellagic, yang diyakini mengatur kadar glukosa tubuh. Rum, di sisi lain, telah ditemukan (dalam jumlah kecil) untuk meningkatkan kepadatan mineral dalam tulang. Rum juga dipercaya dapat meringankan gejala penyakit gaya hidup seperti arthritis.
Pilihan setiap orang untuk minum tergantung pada selera dan kesukaan mereka. Kasus yang sama akan berlaku untuk kebanyakan orang ketika datang ke rum dan wiski. Meskipun mereka memiliki perbedaan, oleh karena itu, keputusan yang harus diambil antara mereka semata-mata tergantung pada selera pribadi mereka dan kebutuhan lain seperti fungsi yang mereka pegang. Dengan perbedaan seperti yang disorot, mudah untuk memilih apa yang dapat bekerja untuk Anda jika Anda terjebak di beberapa titik.