Sifat-sifat fisik adalah sifat-sifat yang dapat diamati dan diukur tanpa mengubah komposisi materi sebenarnya. Komposisi kimia dan molekuler tetap sama terlepas dari metode pengukuran yang digunakan.
Setiap properti yang dapat dideteksi dan diukur tanpa melakukan reaksi kimia dengan demikian merupakan properti fisik.
Perubahan fisik dapat terjadi, mis. perubahan keadaan, tetapi ini hanya mengubah bentuk fisik bukan struktur kimia atau komposisi molekul zat. Misalnya, ketika air membeku, sifat kimiawi air tidak berubah, jadi titik beku adalah sifat fisik lainnya.
Keadaan materi juga merupakan sifat fisik karena semua zat dapat ada dalam fase padat, cair atau gas tergantung pada kehilangan atau perolehan energi.
Elemen yang sama hadir setelah perubahan dan sepanjang proses. Perubahan fisik terkait dengan sifat fisik.
Sifat fisik dapat luas atau intensif:
Sifat luas bersifat eksternal, yaitu zat yang tidak dapat diidentifikasi menggunakan ini dan nilainya berubah tergantung pada jumlah zat yang ada. Misalnya Anda dapat mengukur 10 g minyak atau 10 g air, tetapi ini tidak memungkinkan Anda mengidentifikasi suatu zat sebagai minyak atau air.
Sifat intensif selalu sama dan dapat digunakan untuk mengidentifikasi apa suatu zat. Misalnya. kepadatan air cair adalah 1 g / ml, titik didih adalah 100HaiC dan titik beku adalah 0HaiC.
Menggunakan beberapa sifat intensif secara bersamaan memungkinkan seseorang untuk mengidentifikasi suatu zat. Zat juga dapat diklasifikasikan dan dikelompokkan berdasarkan sifat fisiknya.
Contoh sifat fisik meliputi:
Sifat kimia menurut definisi berarti bahwa mengukur sifat mengarah pada perubahan struktur kimia zat yang sebenarnya. Sifat kimia menjadi jelas ketika zat mengalami perubahan atau reaksi kimia.
Sifat kimia menggambarkan kemampuan suatu zat untuk bergabung dengan zat lain, atau berubah menjadi produk yang berbeda. Ini adalah cara untuk menggambarkan zat apa yang bisa bereaksi dengan atau akhirnya berubah menjadi. Ketika reaksi kimia terjadi, materi berubah menjadi jenis materi yang sama sekali berbeda.
Misalnya natrium dapat bereaksi dengan uap air di udara dan meledak dengan hebat; besi dan oksigen bergabung membentuk karat sehingga besi memiliki kemampuan kimia untuk membentuk karat; bensin memiliki kemampuan untuk membakar (mudah terbakar).
Properti kimia adalah kualitas apa pun yang dapat ditetapkan hanya jika ada perubahan dalam identitas kimiawi bahan tersebut. Hanya menyentuh atau mengamati suatu zat tidak akan menunjukkan sifat kimianya. Struktur materi atau substansi harus diubah untuk melihat sifat kimianya.
Sifat-sifat kimia berguna untuk diketahui karena ini membantu dalam identifikasi zat yang tidak diketahui atau ketika mencoba memisahkan atau memurnikan zat, dan dapat memungkinkan para ilmuwan untuk mengklasifikasikan zat seperti senyawa.
Mengetahui sifat-sifat ini, para ilmuwan dapat membuat aplikasi di mana berbagai zat dapat digunakan.
Para ilmuwan juga dapat memprediksi bagaimana sampel akan bereaksi dalam reaksi kimia jika mereka memiliki pengetahuan sebelumnya tentang sifat kimia zat tersebut.
Beberapa contoh sifat kimia meliputi:
menyebabkan atau mengakibatkan perubahan pada materi, sedangkan sifat kimia hanya diamati setelah perubahan pada materi terjadi.
Sifat fisik | Sifat kimia |
Diamati tanpa membawa perubahan | Hanya diamati setelah membawa perubahan |
Dapat mengubah keadaan fisik tetapi bukan molekul | Selalu mengubah molekul |
Identitas kimiawi tetap sama | Perubahan identitas kimia |
Struktur material tidak berubah | Struktur perubahan material |
Tidak diperlukan reaksi kimia untuk menunjukkan sifat tersebut | Reaksi kimia diperlukan untuk menunjukkan sifat |
Tidak dapat digunakan untuk memprediksi bagaimana zat akan bereaksi | Dapat digunakan untuk memprediksi bagaimana zat akan bereaksi |